Blog
ปลากระป๋องเข้าพรรษา? How to pick…
อะไรดีกว่ากัน? อะไรถูกกว่ากัน? ปลาทูน่ากระป๋องหรือปลาแซลมอน?
ลองแซลมอนกระป๋องในห่อ
ฉันจําไม่ได้ว่าเคยทานปลาแซลมอนตอนที่ฉันยังเป็นเด็ก ปลากระป๋องเดียวที่เรากินคือปลาทูน่า ตอนเป็นผู้ใหญ่ฉันชอบสั่งปลาแซลมอนย่าง แต่ฉันไม่คุ้นเคยกับปลาแซลมอนกระป๋องจนกระทั่งเมื่อสองสามปีก่อน ฉันเริ่มพยายามหาปลาในอาหารของฉันสองสามครั้งต่อสัปดาห์ตามคําแนะนําของแนวทางการบริโภคอาหารสําหรับชาวอเมริกันปี 2010 เพื่อเพิ่มการบริโภคกรดไขมันโอเมก้า 3 และค้นพบปลาแซลมอนกระป๋องในกระบวนการนี้
แซลมอนย่าง
ปลาไม่ใช่อาหารที่ฉันกินมากเมื่อโตขึ้นดังนั้นฉันจึงไม่รู้วิธีทําอาหารเมื่อฉันอยู่คนเดียว เป็นเวลาหลายปีที่ฉันไม่ได้พยายามทําอาหารด้วยซ้ํา ฉันได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของการกินปลา ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจลองดู
