Blog
เวลาข้าวโพดหวาน
ทุกฤดูร้อนเรามีหน้าต่างเวลาที่ข้าวโพดหวานสดสุกและพร้อมรับประทาน สําหรับฉันช่วงเวลาสั้น ๆ นั้นทําให้ข้าวโพดหวานเป็นอาหารพิเศษที่มีความทรงจําที่ดีมากมายติดอยู่ ฉันยิ้มเมื่อนึกถึงเวลาเก็บข้าวโพดหวานกับครอบครัว กินอาหารข้าวโพดหวานรอบโต๊ะพ่อแม่และปู่ย่าตายาย และดูลูกๆ กินข้าวโพดหูแรก ฉันถึงกับยิ้มเมื่อนึกถึงถุงและถุงข้าวโพดหวานที่เราแช่แข็งเมื่อโตขึ้น – มันเป็นงานหนัก แต่เราชอบละลายข้าวโพดหนึ่งถุงเป็นอาหารเย็นในฤดูหนาวเสมอ
ข้าวโพดบนซัง: สัญญาณที่แน่นอนของฤดูร้อน
มีสัญญาณหลายอย่างที่บ่งบอกว่าฤดูร้อนมาถึงแล้ว ทั้งอากาศร้อน สระว่ายน้ําเต็ม และแสงแดดจนถึงหลัง 21.00 น.! อีกสัญญาณหนึ่งคือข้าวโพดหวานเริ่มปรากฏขึ้นที่ร้านขายของชําตลาดเกษตรกรและมุมถนน เราปลูกข้าวโพดหวานในฟาร์มที่ฉันเติบโตมาดังนั้นการได้เห็นข้าวโพดหวานทําให้ฉันนึกถึงวัยเด็กของฉัน ฉันจะใช้เวลาหนึ่งหรือสองวันในครัวกับแม่น้องสาวและยายของฉันแช่แข็งข้าวโพดหวานเพื่อให้เราสามารถเพลิดเพลินกับการกินมันตลอดฤดูหนาว
