Blog

Spend Smart. Eat Smart.

การเปรียบเทียบต้นทุนธัญพืช

ฉันมักจะทานซีเรียลพร้อมรับประทานเป็นอาหารเช้า ในความเป็นจริงครอบครัวของฉันกินซีเรียลจํานวนมาก เราไม่เพียง แต่มีมันเป็นอาหารเช้า แต่ยังสําหรับระหว่างมื้ออาหารของว่างก่อนนอนและเมื่อเราขี้เกียจจริงๆเรากินมันเป็นอาหารมื้อเย็น ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เป็นคําตอบที่พบบ่อยที่สุดของฉันต่อคําบ่นของลูกๆ ที่ว่า “ฉันหิว จะกินอะไรแถวนี้”

Spend Smart. Eat Smart.

อย่า ‘trixed’ ในทางเดินธัญพืช…

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเขียนเกี่ยวกับการตรวจสอบราคาธัญพืชที่ร้านขายของชํา (ดู การเปรียบเทียบต้นทุนธัญพืช) หนึ่งในร้านค้าที่ฉันไปเยี่ยมชมมีราคาต่อหน่วยโพสต์อยู่บนชั้นวาง ราคาต่อหน่วยของซีเรียลคิดเป็นราคาต่อออนซ์ แต่ฉันค้นพบว่านี่อาจไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุดในการคิดราคาต่อหน่วยสําหรับซีเรียล นี่คือตัวอย่าง:

Spend Smart. Eat Smart.

ให้ผู้ซื้อระวัง

ร้านขายของชําและร้านค้าลดราคาต้องการโปรโมตกลุ่มของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันในราคาเดียวกัน (เช่น มิกซ์แอนด์แมตช์ในราคา $1.00) บางอันก็ซื้อดี บางอันเป็นราคาปกติ และบางครั้งก็เยอะกว่า

Spend Smart. Eat Smart.

ผลไม้หรือน้ําผลไม้ – อันไหนฉลาดกว่ากัน?

เด็กและผู้ใหญ่ต้องการผลไม้ 1.5 – 2 ถ้วยต่อวัน การซื้อผลไม้นั้นฉลาดกว่าน้ําผลไม้อย่างแน่นอนหากคุณคิดถึงแต่เรื่องโภชนาการ ตรวจสอบรายการของฉันด้านล่างเหตุผล 5 อันดับแรกว่าทําไมผลไม้ถึงดีกว่า หากคุณกําลังคิดเกี่ยวกับค่าใช้จ่าย และ โภชนาการคําตอบนั้นซับซ้อนกว่า

Spend Smart. Eat Smart.

อะไรถูกกว่า: ไก่งวงหรือแฮม?

วันขอบคุณพระเจ้าอยู่ห่างออกไปประมาณ 10 วัน คุณเริ่มวางแผนอาหารเย็นแล้วหรือยัง? ค่าใช้จ่ายที่ใหญ่ที่สุดของมื้ออาหารอาจเป็นแฮมหรือไก่งวง (หรือทั้งสองอย่าง) ที่คุณซื้อ โฆษณาร้านขายของชําเต็มไปด้วยข้อเสนอ เช่น ซื้อแฮมและรับไก่งวงฟรี หรือซื้อ $50 ในร้านขายของชําและรับคูปองส่วนลด $5 สําหรับไก่งวงของคุณ ฉันอยากรู้ ฉันจึงแวะไปที่ 5 ร้านที่แตกต่างกันเพื่อตรวจสอบราคา ฉันไปที่ Hy-Vee, Fareway, Aldi, Dahls และ Wal-Mart

Spend Smart. Eat Smart.

ฉันควรรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนหรือไม่?

ในฐานะนักศึกษาฝึกงานด้านการควบคุมอาหารฉันได้รับคําถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับอาหารที่ปราศจากกลูเตน คําถามเหล่านี้ส่วนใหญ่ได้รับแจ้งจากบทความบน Facebook เว็บไซต์และหนังสือของคนดัง ฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าการอ้างสิทธิ์ทั้งหมดสําหรับอาหารที่ปราศจากกลูเตนเช่นอาหารที่ปราศจากกลูเตนช่วยลดน้ําหนักเพิ่มพลังงานและสมาธิปรับปรุงออทิสติกและโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์และโดยทั่วไปควรจะมีสุขภาพดีขึ้น

Spend Smart. Eat Smart.

คุณจ่ายค่ากาแฟเท่าไหร่?

83% ของชาวอเมริกันดื่มกาแฟตามการสํารวจออนไลน์ของ National Coffee Association ในปี 2013 เพิ่มขึ้นจาก 78% ในปีที่แล้ว และมากกว่าประเทศอื่นๆ ในโลก

ประหยัดค่าปิกนิกวันที่ 4 กรกฎาคม

ไม่ว่าจะเป็นปาร์ตี้ Superbowl อาบน้ําเจ้าสาว 4 กรกฎาคม หรือคริสต์มาส ถาดผักก็อยู่บนโต๊ะเสมอ เมื่อเร็ว ๆ นี้ปู่ย่าตายายของฉันฉลองครบรอบแต่งงาน 50 ปีของพวกเขาและปาร์ตี้ของพวกเขาก็ไม่ต่างกัน ถาดผักอยู่ในเมนู สัญชาตญาณดั้งเดิมของฉันคือไปกับความสะดวกสบายของถาดผักที่ทําไว้ล่วงหน้าเพราะฉันคิดว่ามันจะเทียบเคียงกับราคา จากนั้น Spend Smart ขอให้ฉันเปรียบเทียบราคาและเวลาระหว่างถาดผักโฮมเมดและถาดผักที่ซื้อมา เด็กชายคือฉันประหลาดใจ! การเตรียมถาดของฉันเองเมื่อเทียบกับการซื้อถาดที่ประกอบแล้วมีค่าใช้จ่ายหนึ่งในสามของต้นทุนของถาดที่ประกอบ สําหรับการประหยัดนั้นฉันยินดีที่จะใช้เวลา 23 นาทีในการเตรียมผัก

Spend Smart. Eat Smart.

น้ํามันพืช – การเปรียบเทียบต้นทุนและโภชนาการ

ขณะที่ฉันเอื้อมมือไปหาน้ํามันคาโนลาในตู้เมื่อสัปดาห์ที่แล้วขณะอบขนมฉันต้องดูน้ํามันต่างๆที่ฉันมีอยู่ในมือ น้ํามันคาโนลาและน้ํามันมะกอกอยู่ที่ด้านหน้าของตู้เพราะเป็นน้ํามันที่ฉันใช้บ่อยที่สุด แต่ฉันยังมีน้ํามันถั่วลิสงและน้ํามันงา บางคนอาจสงสัยเช่นสามีของฉันว่าทําไมฉันถึงมีน้ํามันสี่ชนิดที่แตกต่างกัน ชนิดของน้ํามันที่ฉันใช้ขึ้นอยู่กับชนิดของอาหารที่ฉันเตรียม สําหรับการอบฉันชอบใช้น้ํามันคาโนลา แต่สําหรับการย่างหรือผัดผักฉันใช้น้ํามันมะกอก

Do it Yourself ชุดอาหารสําหรับเด็ก

โภชนาการที่ดีขึ้น ต้นทุนลดลง และของเสียน้อยลง

หนึ่งสัปดาห์ในรองเท้าของคนอื่น

สัปดาห์ที่แล้วฉันเขียนเกี่ยวกับประสบการณ์ของฉันกับ SNAP Challenge ฉันจํากัดงบประมาณด้านอาหารไว้ที่สิ่งที่ฉันจะได้รับหากเข้าร่วม SNAP (เดิมเรียกว่าแสตมป์อาหาร) ฉันได้เรียนรู้มากมายและทดสอบทักษะการทําอาหารและการช็อปปิ้งของฉัน! ดร. Ruth Litchfield เป็นเพื่อนและเพื่อนร่วมงานของฉันซึ่งเป็นนักกําหนดอาหารและสอนหลักสูตรโภชนาการที่มหาวิทยาลัยของเรา เธอรับคําท้า SNAP เช่นกัน ฉันรู้สึกทึ่งที่ได้เรียนรู้เกี่ยวกับประสบการณ์ของครอบครัวเธอ

ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด vs อาหารเช้าโฮมเมด

เขียนโดย: Kathryn Standing