المدونة
صنع الخبز محلي الصنع
لا يعجن خبز القمح الكامل هو المفضل في منزلي. تقوم عائلتي برحلات أقل إلى متجر البقالة بينما نواصل التباعد الاجتماعي. لم أذهب إلى المتجر منذ 12 يوما ، وهذا يعني أن إمداداتنا من الأطعمة الطازجة آخذة في النفاد. لكننا ما زلنا نحب حقا تناول الخبز مع وجباتنا ، لذلك كنت أصنع الخبز محلي الصنع في كثير من الأحيان. خلال يومي الأحد الماضيين ، عملنا على صنع رغيف من هذا الخبز معا. لتحضيرها ، تصب جميع المكونات في وعاء كبير ، وتخفقها معا ، وتنشر العجينة في مقلاة ، وتترك العجينة ترتفع ، وتخبز الخبز ، وتقدم.
خبز الشوفان الموز
في الأسبوع الماضي شاركت معك وصفتنا لآيس كريم الموز. سأشارك هذا الأسبوع إحدى وصفاتنا القديمة ، خبز الشوفان بالموز. تماما مثل الأسبوع الماضي ، قمت بعمل مقطع فيديو يتماشى مع الوصفة ، والتي يمكنك التحقق منها أدناه. لسوء الحظ ، الفيديو ليس مثيرا تماما لأن أيا من أطفالي لم يشعر بالرغبة في المساعدة في المطبخ عندما حان وقت صنع الخبز.
سلطة الخيار البارد
عندما يصبح الطقس حارا ، نادرا ما أشعر بالرغبة في طهي وجبة. أريد أن أكون قادرا على الوصول إلى ثلاجتي بحثا عن شيء من شأنه أن يبردني ويملأني. وصفة شهر أغسطس لدينا هي سلطة الخيار البارد وهي وصفة رائعة ليوم صيفي حار.
خبز التفاح والقرفة
أظن أن الطعام المفضل لعائلتي بالنسبة لي هو الخبز السريع. في الأسبوع الماضي ، أخبرني طفلي البالغ من العمر أربع سنوات أن خبز الموز الخاص بي هو الأفضل. كان خبز الكوسة ، لكن هذا جيد. أنا أستمتع بصنع الخبز السريع وتستمتع عائلتي بتناوله. اليوم سوف أشارككم وصفة شهر أكتوبر – خبز التفاح والقرفة.
