المدونة
كيف تحب الكوسة الخاصة بك؟
أطفالي يحبون الكوسة … في كعكة هذا هو! وتستمتع جدتهم (أمي!) بصنعها لهم عندما تكون الكوسة في الموسم. قبل أسبوعين ، حصل باركر على مساعدة الجدة في صنع كعكة الكوسة لنا. كان لذيذ جدا مع صقيع الجبن كريم!
خضروات متعددة الاستخدامات
الكوسة هي واحدة من الخضروات المفضلة لدي بسبب تنوعها. يمكنك استخدام هذا الاسكواش الصيفي غير المكلف بعدة طرق عند الطهي والخبز. لم أكن أقدر الكوسة بقدر ما كنت طفلا ، ولكن الآن بعد أن قمت بمعظم الطهي في منزلي ، أحب مدى سهولة تحويل هذه الخضار لتلبية احتياجات الجميع! فيما يلي بعض الطرق المفضلة لدي لاستخدام هذه الخضار الخضراء اللذيذة.
الاستمتاع بثمار العمل
قبل بضعة أشهر ، كتبت مدونة عن حديقة الحي التي تساهم فيها عائلتي خلال فصلي الربيع والصيف. أنا وزوجي ليس لدينا إبهام أخضر ، لذلك استمتعنا بالمشاركة في حديقة الحي التي أنشأتها جارتنا ، جين ، في الفناء الخلفي لها لمشاركتها مع عدد قليل منا الذين يعيشون في مكان قريب.
