Blog

Spend Smart. Eat Smart.

هل تحافظ “الأكياس الخضراء” الجديدة حقا على الطعام طازجا؟

تم تصميم “الأكياس الخضراء” للفواكه والخضروات التي تنضج عن طريق إنتاج هرمون النبات ، الإيثيلين. يتم إنتاج غاز الإيثيلين بكميات وفيرة من قبل بعض الفواكه ، وأبرزها الموز. مع زيادة تركيز غاز الإيثيلين في بيئة مغلقة ، تنضج الثمرة بشكل أسرع. تساعد إزالة الإيثيلين على منع الثمار من الإفراط في النضج بسرعة. الأكياس الخضراء مصنوعة من بوليمر يسمح بهروب الغاز مع الاحتفاظ بالآخرين ، وبعضها يستخدم بالفعل إضافات إلى الفيلم لامتصاص الغازات الأخرى التي تعزز النضج أو التدهور.