Spend Smart. Eat Smart.

المدونة

lentil tacos

وصفة الشهر- تاكو العدس

أود هذا الشهر أن أسلط الضوء على وصفتنا لتاكو العدس. سندويشات التاكو هي وجبة مفضلة في منزلنا وأحيانا أحب صنع تاكو العدس. إليك بعض الأشياء التي أحبها في العدس:

جولة وصفة الفول والعدس

يبدو توفير المال على الطعام شبه مستحيل في الوقت الحالي. شيء واحد أفعله لتوفير بعض المال هو إعداد وجبات الطعام مع الفاصوليا والعدس. هذه عادة ما تكون أقل تكلفة من الأطعمة البروتينية الأخرى. كما أنها تميل إلى أن تكون سهلة الصنع. إذا كنت جديدا في الطهي باستخدام الفاصوليا والعدس ، فراجع هاتين الورقتين من النصائح:

Spend Smart. Eat Smart.

ما هو العدس؟

هل سمعت عن العدس؟ هل تطبخ معهم؟ لم أكن قد نشأت وأنا أتناول العدس ، لذلك لم أكن أعرف ما هي حتى بدأت العمل في ولاية أيوا. تعلمت أن العدس عبارة عن بقوليات صغيرة على شكل قرص. البقوليات هي نباتات تحتوي على قرون بذور ، مثل الفاصوليا والبازلاء. في المطبخ ، يستخدم العدس كبروتين نباتي سريع الطهي وغير مكلف ولذيذ في الأطباق الرئيسية أو كطبق جانبي.

الثوم والعدس العشبي

أنا شخصيا لم أطبخ مع العدس قبل تجربة هذه الوصفة. كان للعدس دائما طريقة مخيفة عنهم. ليس تماما الفول ، ولكن ليس البازلاء سواء. ما هي هذه الأشياء؟ حسنا ، أنا هنا لأخبرك أن ما كان مخيفا في يوم من الأيام أصبح الآن مفضلا لدى الأسرة.

الطبخ مع العدس

كتبت بريانا الأسبوع الماضي عن وصفة العدس بالثوم والأعشاب . إذا حصلت على كيس من العدس المجفف لتجربة هذه الوصفة ، فقد تتساءل عما يمكنك طهيه أيضا باستخدام العدس لاستخدامه. فيما يلي بعض الطرق الأخرى لإضافتها إلى وجباتك: