Blog
وجبات سريعة لصيف مريح
نبدأ هذا الأسبوع سلسلة جديدة تدور حول وجباتنا المفضلة لفصل الصيف. في الصيف ، أحب قضاء المزيد من الوقت في الخارج لرعاية نباتاتي وزهوري وأميل إلى السفر كثيرا أيضا. لقد شاركت من قبل أن الطهي شيء أستمتع به حقا ، لكنني أحب أيضا تناول وجبات سريعة لا تتطلب الكثير من الطهي حتى يكون لدي وقت للاسترخاء والاستمتاع بوتيرة أبطأ.
رطب وتمدد هذا الصيف!
الصيف على قدم وساق وأطفالي مشغولون بالمعسكرات الرياضية والمخيمات النهارية. ابني يقوم بمعسكر للقوة والتكييف وفي اليوم الأول بعد المخيم كانت ساقيه مؤلمة! شجعته على القيام ببعض تمارين إطالة الساق للمساعدة في تخفيفها. فكرت في أن هناك الكثير من الأنشطة التي نقوم بها خلال فصل الصيف والتي قد تجعل أرجلنا مؤلمة بعض الشيء. الذهاب للمشي لمسافات طويلة وركوب الدراجات وممارسة الرياضة والمشي أثناء مشاهدة المعالم السياحية في إجازة والمزيد! فيديو جديد للنشاط البدني لدينا على Spend Smart. تناول الطعام بذكاء. قد يكون ذلك مفيدا عندما يكون لديك ألم في الساقين هو تمدد الجزء السفلي من الجسم. يمكن القيام به كامتداد مستقل أو القيام به عندما يتم تسخين الجسم لتمتد أعمق.
الساندويتش – مناسب للملوك
على ما يبدو ، تم اختراع السندويشات في القرن 18 عندما طلب إيرل ساندويتش تقديم لحمه بين شرائح الخبز ، لتجنب مقاطعة لعبة القمار أو الحصول على أوراقه دهنية. لو كان إيرل على قيد الحياة اليوم ، فمن المحتمل أن يكون قد اخترع السندويشات حتى يتمكن من تناول الطعام أثناء القيادة ، أو لتجنب اتساخ هاتفه الخلوي!
خطط لتناول الطعام الصحي للأطفال هذا الصيف
تستعد العائلات في ولاية أيوا لقضاء عطلة صيفية. لقد سمعت العديد من المناقشات حول كيفية بقاء الأطفال في المنزل بمفردهم جزئيا أو طوال اليوم ، والقواعد المنزلية ، وكيفية جعل الأشقاء يتعايشون عندما يرحل الوالدان.
سلطة والدورف الصيفية
واو ، يا لها من سلطة سهلة وسلطة يحبها الأطفال (إنها أعشاب من الفصيلة الخبازية).
أهم 10 أسباب للحديقة
إنه الربيع. الطقس الدافئ يجعلني أبدأ التخطيط لحديقة الزهور والخضروات. لماذا؟
اشرب الماء – إنه مجاني ولا يجعلك سمينا
خلال فصل الصيف ، يتناول الكثير منا المشروبات للتنزه ، والمشي لمسافات طويلة ، وركوب الدراجات ، والنزهات ، والطهي ، وما إلى ذلك. في كثير من الأحيان يتم تحميل هذه المشروبات مع السكر والسعرات الحرارية. في الواقع ، تشير الإرشادات الغذائية الجديدة لعام 2010 إلى أن السكريات المضافة تساهم في المتوسط بنسبة 16٪ من إجمالي السعرات الحرارية في الوجبات الغذائية الأمريكية. و 36٪ من هذه السعرات الحرارية تأتي من الصودا ومشروبات الطاقة والمشروبات الرياضية (انظر الرسم البياني أدناه). هذا أكثر من الحلوى والآيس كريم والكعك والبسكويت مجتمعة.
أصبح الشواء سهلا وآمنا
وفقا لاستطلاع حديث ، يعتقد معظمنا أن الطهي في الهواء الطلق سهل ، وأقل تكلفة ، وأكثر اقتصادا من تناول الطعام بالخارج ويشجع على قضاء الوقت في الهواء الطلق.
مرر الكلمة: وجبات غداء مجانية للأطفال
تعتبر وجبات الغداء المجانية والمخفضة السعر في المدرسة مهمة جدا للعدد المتزايد من الأطفال ذوي الدخل المنخفض. ولكن ماذا يفعل 150,000 ألف طفل من ولاية أيوا يحصلون على وجبات غداء مجانية وبأسعار مخفضة في الصيف عندما تكون المدرسة خارج المدرسة؟ الأطفال المحظوظون (حوالي 9000 في ولاية أيوا العام الماضي) يحصلون على الغداء من خلال مواقع التغذية الصيفية.
أكواب الفاكهة المجمدة
في أحد هذه الأيام ، سيصبح الطقس دافئا ومشمسا وسنخرج جميعا من المنزل للاستمتاع بالبستنة والمشي وركوب الدراجات وكرة القدم والنزهات وغير ذلك الكثير. عندما يحين ذلك الوقت ، لن أرغب في قضاء بعض الوقت في المطبخ. أنا مستعد بخطط لوجبات مدتها 15 دقيقة بالإضافة إلى وجبات في الفريزر يمكنني إذابتها وتقديمها.
نصائح للضغط المنخفض ، والترفيه بتكلفة منخفضة
نهاية هذا الأسبوع هو يوم الذكرى. هل تستمتع بالأصدقاء أو العائلة؟ إذا كان الأمر كذلك ، فإن القليل من التخطيط المسبق سيوفر الدولارات ويجعل عطلة نهاية الأسبوع أقل إرهاقا.
الذرة على قطعة خبز: علامة أكيدة على الصيف
هناك العديد من العلامات على أن الصيف هنا بما في ذلك الطقس الحار وحمامات السباحة الكاملة وضوء الشمس حتى بعد الساعة 9 مساء! علامة أخرى هي أن الذرة الحلوة بدأت تظهر في محلات البقالة وأسواق المزارعين وزوايا الشوارع. لقد زرعنا الذرة الحلوة في المزرعة التي نشأت فيها ، لذا فإن رؤية الذرة الحلوة تذكرني بطفولتي. كنت أقضي يوما أو يومين في المطبخ مع أمي وأختي وجدتي في تجميد الذرة الحلوة حتى نتمكن من الاستمتاع بتناولها طوال فصل الشتاء.
