Blog

محلية الصنع مقابل مشتراة: شوربة البروكلي بالجبن والشيدر

مع وصول الطقس البارد ، أجد منجذبا إلى وعاء دافئ من الحساء. حساء صديقي المفضل هو جبن الشيدر البروكلي ، ونجد أنفسنا نتوق إليه في هذا الوقت من العام. يصبح السؤال ، هل نذهب إلى أقرب مطعم ونجرب مطعمهم ، أو نأخذ علبة من المتجر ، أو نصنع من الصفر؟ لقد جربت مؤخرا الثلاثة وأنا هنا لمشاركة أفكاري!