المدونة
الحصول على مدمن مخدرات على الأسماك!
لطالما كانت الأسماك جزءا كبيرا من نظامي الغذائي. نشأت على الساحل ، تمكنت عائلتي من الوصول إلى مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية. لم يتغير حبي للمأكولات البحرية على الرغم من أنني الآن أدعو ولاية أيوا إلى المنزل. في خطط وجباتي الأسبوعية ، عادة ما أضيف 1-2 وجبات تشمل الأسماك كبروتين رئيسي لدينا. كانت ابنتنا تأكل مجموعة متنوعة من أطباق السمك منذ أن بدأت في تجربة الأطعمة ، لذلك أحتفظ بالسمك في متناول اليد لتناول وجبات سهلة أعلم أن عائلتي تستمتع بها.
سندويشات التاكو السمك
وصفة أبريل لهذا الشهر هي سندويشات التاكو السمكية. هذه نسخة محلية الصنع من سندويشات التاكو السمكية في المطعم مع سلطة الكرنب والخضار المفرومة ملفوفة في تورتيلا الذرة. أنا أستمتع بهذه الوصفة لأن النكهات والقوام المختلفة تجتمع معا لإعداد وجبة لذيذة.
