Blog
سلطات دجاج BLT
أواصل هذا الأسبوع سلسلتنا الصيفية على السلطات بواحدة لم أصنعها منذ فترة. عندما تبدأ الطماطم في النضج في الحدائق وتصبح متاحة في سوق المزارعين ، فهذه وصفة يمكننا إضافتها إلى خطة وجباتنا. شيء واحد يعجبني حقا في هذه الوصفة هو أنها تحتوي على إمكانات متبقية كبيرة. يمكنك استخدام بقايا الطعام عند إعداد هذه الوصفة أو إنشاء بقايا طعام للوجبات في وقت لاحق من الأسبوع. في كلتا الحالتين ، هذا فوز لأنه لا يضيع أي طعام. فيما يلي بعض الأفكار لبقايا الطعام مع سلطات الدجاج BLT:
سلطة في كيس
لا ، أنا لا أتحدث عن كيس من السلطة يمكنك شراؤه من متجر البقالة ولكن كيس يمكنك صنعه بنفسك! لجعل سلطة في كيس وضع 1 كوب من الخضروات الورقية ، 1/2 كوب الخضار المفروم ، و 1-2 ملاعق كبيرة من خلع الملابس للشخص الواحد في كيس تخزين بلاستيكي. بالنسبة للسلطات الفردية ، استخدم كيسا بلاستيكيا بحجم ربع لتر ولسلطة بحجم عائلي ، استخدم كيسا بلاستيكيا بحجم جالون واحد. إذا كان لديك أكياس بلاستيكية أو سيليكون قابلة لإعادة الاستخدام ، فهي خيار رائع لهذا الغرض.
جعل السلطة إلى الأمام – حقا؟
أحب الطهي وأفضل تناول الطعام محلي الصنع معظم الوقت ، لكنني لا أريد الطهي كل يوم. بالنسبة لي ، هذا يعني أنه عندما أطبخ ، يجب أن يؤدي ذلك إلى وجبات متعددة. قد يكون هذا صعبا عندما يتعلق الأمر بالسلطات لأن الكثير من السلطات لا تصمد جيدا لبقايا الطعام. وصفة هذا الشهر هي حل لهذه المشكلة! تجمع كلوب سالاد بين سلطة الخضار المفرومة وسلطة المعكرونة في وجبة دسمة يمكنك تناولها على مدار يومين.
صلصة سلطة محلية الصنع
أذهب ذهابا وإيابا مع صنع صلصة السلطة محلية الصنع. في بعض الأحيان أستمتع بها حقا وفي أحيان أخرى أفضل شراء زجاجة من المتجر. لدي معظم المكونات في متناول اليد في مطبخي – الزيت والخل أو عصير الفاكهة والتوابل. هذا يجعل من السهل خلط صلصة السلطة معا عندما نحتاج إليها.
سلطة الحمص
وصفة شهر يوليو لدينا هي سلطة الحمص. هذه السلطة مثالية لأيام الصيف الحارة مع الحمص والخضروات المفرومة وصلصة محلية الصنع سريعة. المشكلة الوحيدة هي أنني لست من محبي هذه الوصفة حقا. مثل معظم الناس ، هناك أطعمة أحبها وأطعمة لا أحبها. الحمص هو أقل أنواع الفاصوليا المفضلة لدي وأنا أحب المايونيز فقط في وصفات معينة. لحسن الحظ ، صديقي كريستين يحب هذه الوصفة وقد صنعها لسنوات عديدة. أدناه تشارك كريستين أفكارها حول سلطة الحمص.
سلطة والدورف الصيفية
واو ، يا لها من سلطة سهلة وسلطة يحبها الأطفال (إنها أعشاب من الفصيلة الخبازية).
الجو حار جدا للطهي!
من يريد أن يطبخ عندما يكون الجو حارا؟ ليس أنا. ولكن ، ما زلت أريد أن آكل! فيما يلي بعض الأفكار لوجبات سريعة وسهلة وغير مكلفة مع روابط إلى المفضلة لدي أنفندسمارت.إيت سمارت. الوصفات.
خضروات صيفية جاهزة للأكل اللذيذ
على الرغم من أنني لا أحب درجات الحرارة في 90 والرطوبة العالية ، إلا أن نباتات الخضروات في حديقتنا تبدو راضية جدا خاصة إذا حصلت على كمية كافية من الماء.
سلطة القرنبيط الكريمية – الكثير من النكهة والسعرات الحرارية القليلة
يجب أن أعترف أنني كنت متشككا عندما جربت هذه الوصفة لأول مرة. لم أستطع تخيل القرنبيط والتفاح والخس معا. الآن أنا مؤمن. الطعم الطازج والمعتدل للقرنبيط المقرمش والنكهة الحلوة واللاذعة للتفاح وصلصة الرانش رائعة معا.
سلطة محلية الصنع خلع الملابس … سهل مثل 1 ، 2 ، 3
تضيف تتبيلة السلطة محلية الصنع نكهة رائعة للسلطات بجميع أنواعها – سلطات الخس والفواكه والمعكرونة. يمكنك حتى إضافة الصلصة إلى الخضار المحمصة لإضافة نكهة إضافية. أكثر ما يعجبني في تتبيلة السلطة محلية الصنع هو أنه يمكن صنعها بسرعة وسهولة عن طريق الاحتفاظ ببعض المكونات الأساسية في مخزنك – الخل والزيت بالإضافة إلى أي إضافات ذات مذاق رائع بالنسبة لك ، مثل الأعشاب والتوابل والخردل وعصير الفاكهة والسكر والملح والفلفل.
سلطة فواكه مقرمشة
هذه الوصفة سهلة للغاية لدرجة أنها تكاد تكون محرجة ، لكن مذاقها جيد جدا لدرجة أننا اضطررنا إلى تضمينها. الضمادة هي ما يجعل هذا نجاحا. إضافة القليل من المايونيز إلى الزبادي يرفع النكهة حقا. يمنع عصير الليمون التفاح والكمثرى من التحول إلى اللون الداكن.
بناء سلطة أفضل
كم منكم مثلي ويحاول بدء بعض العادات الصحية في العام الجديد؟ سواء كنت تحاول توفير المال أو تناول الطعام بشكل أفضل ، فإن تعبئة وجبة غداء صحية يمكن أن تساعدك على القيام بالأمرين معا! السلطة هي خيار شائع للأشخاص الذين يحاولون تناول الطعام بشكل أفضل ، ولكن لا يتم إنشاء جميع السلطات على قدم المساواة. فيما يلي دليل سريع لتبسيط تعبئة السلطات لتناول طعام الغداء.
