Spend Smart. Eat Smart.

المدونة

ثلاجة طازجة ونظيفة

لقد وصلنا إلى المهمة الأخيرة لتحديث مطبخنا في يناير! من المحتمل ألا يكون تنظيف الثلاجة على رأس قائمة أولويات أي شخص. ومع ذلك ، من الجيد دائما إنجازه.

سنة جديدة حارة

نحن ننعش مطابخنا هنا في Spend Smart. تناول الطعام بذكاء. في العام الجديد. في الأسبوع الماضي ، شاركت جودي كيف تعمل على العودة إلى أخدود إعداد الوجبات من خلال إعداد بعض الوجبات مسبقا لحزم طعام الغداء. سلطت الضوء على وصفة الفلفل الحار النباتي وشاركت أيضا بعض النصائح الرائعة حول إدارة طعامنا المعلب في المنزل للتأكد من أننا نستخدم أقدم العناصر أولا. ينطبق نفس المبدأ على توابلنا وبداية العام الجديد هو وقت رائع لإلقاء نظرة على ما لديك.

سلامة السكين في المطبخ

خلال الشهرين المقبلين مع اقترابنا من موسم العطلات ، سيقضي الكثير من الناس وقتا إضافيا في المطبخ لإعداد الطعام للاستمتاع به مع العائلة والأصدقاء. قد يكون لديك بعض المرح مع المساعدين في المطبخ الذين لا يطبخون كثيرا. هذا هو الوقت المناسب للتفكير في بعض سلامة المطبخ الأساسية لتجنب الإصابات والرحلات إلى الطبيب في منتصف العطلة.

ابدأ بسيطا مع حفظ الطعام

هذا الوقت من العام هو واحد من المفضلة لدينا. لقد أصبح عمل تخطيط وزراعة حديقة وراءنا والآن حان الوقت للتفكير في كيفية الحفاظ على فضلنا الصيفي. سواء كنت تقوم بالتجميد أو التعليب أو الجفاف ، فهناك خطوات ضرورية يجب اتخاذها لضمان الجودة والسلامة.

الصفحة الرئيسية أسئلة؟ – Call AnswerLine

عندما كنت طالبا في جامعة ولاية أيوا ، عملت في وظيفة حيث شاركت مكتبا بمورد رائع. كان هذا المورد هو AnswerLine – وهو خط ساخن يجيب على أسئلتك حول المنزل والطعام والأسرة. عندما كنت شابة بالغة تبدأ منزلا خاصا بها ، قدم لي أفراد AnswerLine نصائح حول سلامة الأغذية وحفظ الطعام والتنظيف. بعد بضع سنوات ، وجدت أعمل في جامعة ولاية أيوا مرة أخرى. طوال مسيرتي المهنية ، كان AnswerLine موجودا لمساعدتي عندما يكون لدي أسئلة صعبة حول الطعام والتغذية. كأم ، أعتمد على AnswerLine للحصول على نصائح حول إزالة البقع من الغسيل. إذا لم تتمكن من معرفة ذلك بالفعل ، فأنا أحب AnswerLine وأريد مشاركة هذا المورد معك اليوم!