المدونة
ماذا يوجد في فريزر جوستين؟
مرحبا بكم في أسبوعنا الأخير من مشاركة ما نحتفظ به في مجمداتنا الجاهزة. لو نظرت إلى الفريزر الخاص بي، ستجد مزيجا من الأطعمة التي تتوقعها، وبقايا، ومفاجآت عشوائية.
فريزر مليء بالاحتمالات: الطهي لشخص واحد دون الهدر
في الأسبوع الماضي، ألقينا نظرة على فريزر كاتي وتعلمنا كيف تجعل وجبات الطعام والوجبات الخفيفة اليومية أسهل لعائلتها المكونة من أربعة أفراد باستخدام الأطعمة المجمدة. هذا الأسبوع سأشارك كيف أستخدم فريزري كمنزل لشخص واحد. من بعض النواحي، الطبخ لشخص واحد أبسط لأنني أملك نفسي فقط لأرضي وأعرف ما أحب. ومع ذلك، يتطلب الطهي لشخص أو اثنين تخطيطا دقيقا لتقليل الهدر والاستفادة القصوى من جهدك.
نظرة على فريزر كاتي
كما ذكرت جودي الأسبوع الماضي في مدونتها عن الطعام المجمد، يمكن أن يكون خيارا رائعا لتمديد ميزانية الطعام وتخطيط الوجبات. وجود أشياء في الفريزر يتيح لي خيارات متنوعة لإطعام عائلتي. الأطعمة المجمدة تمنحني المرونة لتغيير خطة وجباتي حسب الحاجة، دون القلق من هدر الطعام.
وصفة الشهر – مرق اللحم البقري
طوال عام 2025 ، أنفق بذكاء. تناول الطعام بذكاء. سيسلط المدونون الضوء على بعض الوصفات المفضلة لدينا من الموقع. يمكنك العثور عليها في المدونة التي تم إصدارها في أول يوم اثنين من كل شهر. إنها فرصة لتذكير قرائنا ببعض وصفاتنا القديمة التي لم تكن في دائرة الضوء لفترة من الوقت. يجب أن أذهب أولا ، واخترت وصفتنا لحساء اللحم البقري. إنه غني ولذيذ ومثالي ليالي الشتاء الباردة التي أمامنا. فيما يلي بعض الأشياء التي تضع مرق اللحم البقري على رأس قائمتي.
توقيت تركيا: الآن ولاحقا
موسم الديك الرومي المتشددين علينا ، فكيف يمكنك تحقيق أقصى استفادة من طائر العطلة الشهير هذا؟ مع بعض التخطيط ، يمكنك الاستمتاع بجميع الأجزاء لعدة أسابيع بعد الحدث الرئيسي. أكره أن أترك طعاما جيدا “على الطاولة” ، إذا جاز التعبير!
أنفق بذكاء. تناول الطعام بذكاء. – مع الأصدقاء!
خلال الأشهر القليلة الماضية ، سمعنا من والدة كريستين وصديقة كاتي وأطفال جوستين. بالنسبة للمدونة النهائية في سلسلة المقابلات الخاصة بنا ، تحدثت مع صديقي وزميلي ، كريستين تايلور.
