Blog
الجو بارد في الخارج ، حان وقت الحساء
الحساء هو طعام مريح رائع للوجبات الشتوية ، وهو جيد جدا لك أيضا. وصفتنا المميزة لشهر يناير هي حساء الدجاج المكسيكي. يستغرق صنع هذا الحساء وقتا أقل من ركوب السيارة والقيادة في مكان تناول الطعام المفضل لديك. ليس عليك طهي الدجاج في وقت مبكر. فقط ضع الدجاج النيء منزوع العظم في القدر مع المكونات الأخرى. بعد الطهي لمدة 20 دقيقة ، أخرجي الدجاج وقطعيه إلى قطع صغيرة الحجم. قدميها مع رقائق التورتيلا أو الخبز وشرائح التفاح / البرتقال ولديك وجبة مع شيء من كل مجموعة غذائية بالإضافة إلى الكثير من الألياف. للحصول على تعليمات إضافية ، تحقق من فيديو التحضير أسفل تعليمات الوصفة.
حساء الفاصوليا السوداء الشتوية
طعم الحساء الساخن مناسب تماما في أشهر الشتاء الباردة. إنه يملأ ويدفئني حتى النخاع. شوربة الفاصوليا السوداء الشتوية الخاصة بنا سهلة التحضير بمكونات قليلة فقط. عند استخدام الطماطم والتوابل على الطريقة المكسيكية ، ستحصل على القليل من الحرارة. لإضافة المزيد من الحرارة أضف فلفل الهالبينو المفروم. لتبريده ، استخدم مكعبات الطماطم وأقل من مسحوق الفلفل الحار.
وجبات خالية من اللحوم – ماذا عن الفاصوليا؟
قبل أسبوعين ، نشرت عن وجبات خالية من اللحوم على صفحتنا على Facebook . يعد اختيار تناول اللحوم بدون وجبة أو ليوم كامل إحدى الطرق لتوفير القليل من المال على فاتورة البقالة. قد يكون هذا سهلا في وجبتي الإفطار والغداء ، ولكنه يميل إلى أن يكون أكثر صعوبة في وقت العشاء. حتى مع وجود زوج وابن يرغبان في تناول اللحوم مع وجباتهم ، تستمتع عائلتنا بعشاء بدون لحم معا مرة أو مرتين كل أسبوع.
بلاك بين برجر
من المؤكد أن وصفتنا لشهر يونيو ، Black Bean Burgers ، ستفاجئك. يحب أطفالي هذه البرغر ويأكلونها تماما كما يفعلون مع البرجر المصنوع من اللحم المفروم.
بوريتوس البطاطا الحلوة
وصفة شهر أكتوبر لدينا هنا مع شكر خاص لعائلة جودي. عادة ما تضطر عائلتي إلى تحمل تناول نفس الشيء مرارا وتكرارا أثناء اختبار الوصفة. ولكن بالنسبة لبوريتو البطاطا الحلوة ، جربتها جودي وعائلتها أولا ثم نقلوا الوصفة إلي. في المرة الأولى التي جربت فيها هذه البوريتو ، علمت أن لدينا فائزا. تحتوي بوريتو البطاطا الحلوة على اثنين من المكونات المفضلة لدي للطهي – البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء.
