Blog
خمس طرق لجعل العطلات ذات مغزى
مع اقتراب عيد الميلاد بعد أيام قليلة فقط ، أود مشاركة نصيحة من أحد زملائي ، ماليسا رايدر ، أخصائية الحياة الأسرية و Let’s Talk … مدون رعاية الطفل . تقول ماليسا: “بالنسبة للعديد من الأطفال ، تعني العطلات شيئا واحدا فقط – الحصول على المزيد من الأشياء. على الرغم من أن الهدايا جزء من الموسم ، إلا أن العديد من الآباء يتطلعون إلى رفض النزعة التجارية مع الحفاظ على ذكريات العطلات المهمة معا كعائلة. من المهم جعل أجزاء أخرى من الأعياد ذات مغزى “.
الصوديوم والأطفال
توجد المخاوف بشأن الصوديوم وعلاقته بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب بشكل شائع بين الأشخاص في منتصف العمر وما فوق. ومع ذلك ، وفقا لمركز السيطرة على الأمراض ، فإن حوالي 90٪ من الأطفال الأمريكيين الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 18 عاما يأكلون الكثير من الصوديوم يوميا ويعاني 1 من كل 6 أطفال من ارتفاع ضغط الدم (المصدر).
انخفاض على الأطفال والإمساك
عندما طلب مني كتابة مدونة للعودة إلى المدرسة ، كان الموضوع الأول الذي خطر ببالي هو الأطفال والإمساك. غالبا ما يكون موضوعا لا يرغب أحد في طرحه ، ولكن بمجرد أن يفعل شخص ما ، يريد الجميع التحدث عنه!
هالوين قادم
كنت تتوقع منا أن ندون حول توزيع أقلام الرصاص بدلا من الحلوى ، أليس كذلك؟ على الرغم من أن الحلويات غير الحلوى هي وسيلة للاحتفال بالعطلة دون تحميل السكر ، إلا أن معظم الأطفال لا يتحمسون جدا لهذا النهج ونريد أطفالا سعداء في عيد الهالوين.
أنا لا أحب ذلك!
“أنا لا أحب ذلك” يسمع في كثير من الأحيان أكثر مما أريد في مطبخي! غالبا ما يخبرني أطفالي أنهم لا يحبون ما صنعته للعشاء ، حتى قبل أن يجربوه. من الطبيعي أن يفضل الأطفال الصغار الأطعمة التي يعرفونها وأن يكون لديهم فترات زمنية قد يرغبون فيها فقط في تناول 1 أو 2 من الأطعمة المختلفة. ومع ذلك ، هناك طرق يمكنك من خلالها مساعدة طفلك على تجربة أطعمة جديدة.
وصفات للأيدي الصغيرة
لا توجد طريقة للتغلب على حقيقة أن الطهي مع الأطفال يمكن أن يكون فوضويا بعض الشيء. بغض النظر عن الفتات والانسكابات ، يعد الطهي مع الأطفال طريقة رائعة لقضاء وقت ممتع وتعليم المهارات المهمة مثل القياس والعد والكسور واتباع التوجيهات. ناهيك عن حقيقة أن الأطفال سيكونون أكثر عرضة لتذوق شيء ساعدوا في صنعه. فيما يلي تقرير موجز عن الوصفات للأطباق الممتعة التي يمكن إعدادها وتناولها مع الأطفال.
كم يجب أن يأكل طفلي؟
كم يجب أن يأكل طفلي؟ هذا سؤال يطرحه كل والد على نفسه. لسوء الحظ ، الجواب ليس بسيطا. تعتمد الإجابة على عمر الطفل ، سواء كان يمر بطفرة نمو أم لا ، والحالة الصحية للطفل ، وعوامل أخرى لا نفهمها حتى.
ماك والجبن محلية الصنع
وصفة شهر مارس لدينا هي ماك والجبن محلية الصنع. هذه الوصفة هي طريقة أسهل (وأكثر صحة) لجعل المفضلة الكلاسيكية ، لذلك فهي طريقة جيدة لإشراك الأطفال في وجبة. في الأسابيع المقبلة ، ستركز مدوناتنا على الطرق المختلفة التي يمكن للأطفال من خلالها تنمية حب الطهي من خلال المساعدة في المطبخ.
القرنبيط أو الجزر؟ Meal Planning with Kids
شيء واحد أشعر أنني أقوم بعمل جيد فيه هو السماح لأطفالي بالمساعدة في المطبخ. على الرغم من أن الأمر يستغرق وقتا أطول قليلا وهناك عدد قليل من الفوضى ، إلا أنه ممتع وأعلم أن أطفالي يتعلمون مهارات مهمة. من ناحية أخرى ، هناك مجال واحد لا أستغرق الوقت الكافي لإشراكهم فيه وهو تخطيط الوجبات. من حين لآخر ، سأطلب منهم الاختيار بين خيارين ولكن هذا كل شيء. تخطيط الوجبات هو بالتأكيد مهارة أريد أن يمتلكها أطفالي كبالغين ، لذا فقد حان الوقت الآن!
الأطفال والتكنولوجيا في محل البقالة
هذا الأسبوع في سلسلتنا حول إشراك الأطفال في الطهي والتسوق ، سأشارك بعض النصائح لإشراك الأطفال في تسوق البقالة. عندما كنت أتسوق من البقالة مع ابنتي البالغة من العمر 4 سنوات مؤخرا ، كنت أفكر فيما قد أشاركه في المدونة. بينما كانت تدفع العربة الصغيرة التي كانت تستخدمها ، كنت أفكر ، قد يبدو الأطفال لطيفين وهم يدفعون تلك العربات الصغيرة ولكن كوالد ، في بعض الأحيان يكونون أسوأ كابوس لي. الشيء المضحك هو ، عندما عدت إلى المكتب وقرأت بعض المدونات السابقة ، شاركت هذه الأفكار نفسها في مدونة حول تسوق البقالة مع ابني قبل 5 سنوات عندما كان عمره 3 سنوات! أشجعك على قراءة تلك المدونة للحصول على أفكار لإشراك الأطفال الأصغر سنا عند تسوق البقالة.
مقلاة السمك والمعكرونة
وصفة شهر أبريل لدينا هنا – مقلاة السمك والمعكرونة. هذا هو الاختلاف في واحدة من المفضلة لدينا الإنفاق الذكي. تناول الوصفات الذكية – مقلاة رامين نودل. يتم إعداد هذه الوصفة بنفس الطريقة تقريبا باستثناء طهي السمك في المقلاة مع الخضار بدلا من إضافة اللحم المطبوخ مسبقا في نهاية وقت الطهي.
“أمي ، هل يمكنني المساعدة؟”
أحيانا أستمتع بالطبخ مع أطفالي وأحيانا لا أستمتع بذلك. اعتمادا على الوصفة ومهارة الطهي التي نعمل عليها ، يمكن أن يكون الأمر ممتعا للغاية أو قد يكون محبطا. انها دائما تقريبا فوضوي. بغض النظر عن كيفية ظهوره ، أعلم أنه مهم لأنهم يتعلمون مهارات قيمة.
