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Minestrone-Suppe
Willkommen im Dezember! Der Dezember ist normalerweise ein sehr arbeitsreicher Monat für mich. Bei der Arbeit neigen wir dazu, einige größere Meetings und Fristen zu haben. Meine Kinder müssen Musikkonzerte, Indoor-Sport und Partys besuchen. Mein Mann und ich haben unsere eigenen gesellschaftlichen Veranstaltungen, die wir hinzufügen müssen. Am wichtigsten ist, dass wir im Dezember einen ganz besonderen Geburtstag haben – unser Jüngster wird dieses Jahr 8 Jahre alt. Allein der Gedanke an all das lässt mich das Planen und Zubereiten von Mahlzeiten vergessen.
Einfachere Suppen
Das Wetter kühlt ab – also kommt die Suppensaison! Manchmal sehen wir Suppenrezepte, die viele Schritte haben, einschließlich des Schneidens von viel Gemüse. Während ich manchmal Zeit dafür habe, habe ich manchmal keine Zeit. An meinen anstrengenden Tagen brauche ich eine Suppe, die ich in Eile zubereiten kann. Suppen sind eine großartige Möglichkeit, kreativ zu werden, nahrhafte Mahlzeiten zu sich zu nehmen, Lebensmittelbudgets zu strecken und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, während Sie gleichzeitig Zeit in der Küche sparen.
Truthahnzeit: Jetzt und später
Die Hardcore-Truthahnsaison steht vor der Tür, wie können Sie also das Beste aus diesem berühmten Urlaubsvogel machen? Mit etwas Planung können Sie alle Teile noch viele Wochen nach dem Hauptereignis genießen. Ich hasse es, gutes Essen sozusagen „auf dem Tisch“ zu lassen!
Einfache Quiche für ein Urlaubsfrühstück
Die Weihnachtszeit steht vor der Tür. Pünktlich aus der Tür zu gehen, wird noch schwieriger, wenn Sie eine lange Liste von Urlaubsaktivitäten hinzufügen. Das Letzte, worüber ich nachdenken möchte, ist, wie ich Gäste unterhalten und sie auch ernähren kann. Stichwort mein Lieblingsfrühstück während der Feiertage. Trommelwirbel bitte… Einfache Quiche. Ich liebe es, es für Urlaubs- oder Familienessen zuzubereiten, weil es ein Ein-Schüssel-Rezept ist, das die Gäste satt macht.
Slow Cooker Schweinebraten
Es ist endlich meine Lieblingszeit des Jahres zum Kochen! Meiner Meinung nach gibt es einfach nichts Besseres als das Kochen von Herbstgerichten. Unser Rezept des Monats ist Slow Cooker Schweinebraten und es ist ein Gewinner!
Das Frühstück, das sich selbst macht!
Ich bin nicht der größte Fan von warmen Haferflocken. Ich scheine nie die richtige Konsistenz zu bekommen, was es entweder zu flüssig oder zu trocken macht. Obwohl ich keine traditionellen Haferflocken mag, liebe ich es, altmodische und schnelle Haferflocken zu verwenden, wenn ich backe. Im Laufe der Jahre habe ich festgestellt, dass mein Behälter mit Haferflocken manchmal monatelang unberührt im Küchenschrank steht. Stichwort Overnight Oats! Dies ist eine großartige Frühstücksoption, bei der Hafer als eine der Hauptzutaten verwendet wird. Ich kann nicht nur einen Gegenstand in meiner Küche verwenden, der normalerweise im Regal steht (manchmal über seine Blütezeit hinaus), sondern ich habe auch ein nahrhaftes Frühstück, das ich mitnehmen und mitnehmen kann, wenn ich es eilig habe.
