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Slow Cooker für ein oder zwei

Ich höre oft, dass Leute sagen, dass sie keinen Slow Cooker verwenden, weil sie in der Regel für ein oder zwei kochen und es einfach zu viel Essen macht. Wenn Sie schon einmal so gedacht haben, möchte ich Sie ermutigen, zu überdenken, ob der Slow Cooker tatsächlich ein nützliches Werkzeug sein könnte. Haben Sie Geduld mit mir!

Die Mikrowelle singt!

Gelegentlich brauche ich Rezepte, die nur wenig Zeit, Mühe und Ausrüstung erfordern. Ich liebe es zu kochen und große Mahlzeiten für meine Familie zuzubereiten. Aber da unsere beiden Kinder unter der Woche an Aktivitäten teilnehmen, ist manchmal eine Mahlzeit oder ein Snack, der in der Mikrowelle zubereitet werden kann, der richtige Weg. Meine Kinder genießen es, dass unsere Mikrowelle in unserer Speisekammer niedrig genug ist, damit sie helfen können. Mein Vorschulkind kann seine Zahlen üben, indem es mir hilft, es zum Kochen zu verwenden, und wenn der Timer abgelaufen ist, singt es einen kleinen Jingle, zu dem mein Kleinkind gerne tanzt. Die Mikrowelle den ganzen Tag über zu benutzen, ist ein Gewinn für alle in meinem Haus!

Keine Hitze erforderlich!

Letzte Woche teilte Justine eine Reihe von Rezepten, die kein Hacken erfordern. Diese Woche möchte ich einige Rezepte teilen, die kein Kochen erfordern. Manchmal ist es schön, ein Rezept zu haben, das mit minimaler Ausrüstung und ohne Hitze auskommt!

Kein Hacken, kein Problem!

Letzte Woche habe ich unser April-Rezept des Monats geteilt – Krautsalat-Nudelsalat. Es ist ein einzigartiges Salatrezept, da es nicht gehackt wird, sodass kein Messer benötigt wird. Diese Woche möchte ich einige andere Spend Smart teilen. Essen Sie intelligent. Rezepte, für deren Zubereitung kein Messer benötigt wird. Da ich bereits einen Salat geteilt habe, habe ich unten Rezepte aus anderen Kategorien ausgewählt.

Krautsalat-Nudelsalat

Willkommen im April! Heute ist Aprilscherz, und obwohl ich nicht sehr gut darin bin, Tricks für heute zu finden, haben meine Kinder letztes Jahr einen ziemlich guten mit ihrem Vater gespielt. Sie machten ihm ein großes Glas Saft, nur dass es kein Saft war, sondern Wackelpudding. Als er also versuchte, etwas zu trinken, blieb der Saft im Glas stecken. Das hat nicht wirklich etwas mit unserem April-Rezept des Monats, dem Krautsalat-Nudelsalat, zu tun, außer dass ich viel darüber nachgedacht habe, wie ich meine Kinder in die Zubereitung von Mahlzeiten und Snacks zu Hause einbeziehen kann.

„Mama, was gibt es zum Abendessen“?

Als vielbeschäftigte Mutter von zwei Kindern unter 5 Jahren werde ich jeden Tag etwa zur gleichen Zeit gefragt: „Mama, was gibt es zum Abendessen?“. Um mir zu helfen, organisiert zu bleiben, entscheide ich mich jeden Samstag für einen Essensplan, der ausschließlich dem Abendessen für die kommende Woche gewidmet ist. Wenn ich jeden Tag einzeln betrachte, habe ich eine bessere Vorstellung davon, wie viel Zeit ich für die Zubereitung des Abendessens aufwenden muss. Dies hilft mir auch zu verfolgen, an welchen Tagen meine Familie abendliche Verpflichtungen hat, die es schwieriger machen können, eine zeitintensive Mahlzeit zuzubereiten.