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Guide du potager pour débutants
L’envie de jardiner a tendance à me frapper à cette période de l’année alors que nous commençons à voir les arbres, les fleurs et l’herbe revenir. J’adore faire pousser des fleurs, des herbes et quelques légumes à la maison. Je m’en tiens au jardinage en pot parce que je n’ai pas l’espace pour un lit surélevé ou une parcelle en pleine terre. Même à cette très petite échelle, le jardinage est une source de joie pour moi. Le jardinage vous donne non seulement des aliments sains et savoureux à manger, mais l’activité de jardinage peut favoriser une bonne santé physique et mentale grâce à l’exercice et à la réduction du stress. Le jardinage peut également être un point de connexion précieux entre les gens. Qu’il s’agisse de parler avec des amis de ce que vous prévoyez de cultiver ou de partager votre récolte avec votre famille ou vos voisins, le jardinage peut être une merveilleuse source de communauté.
Inspiration de plan de repas : comment trouver des idées lorsque vous êtes coincé
Est-ce que l’esprit de quelqu’un d’autre devient vide lorsque vous commencez à faire un plan de repas et que vous ne pouvez pas penser à quoi que ce soit à noter ? Ou est-ce juste moi ? Certaines semaines, les idées me viennent à l’esprit. D’autres semaines, j’ai du mal à décider quoi faire. Voici quatre choses que je fais pour m’aider à trouver des idées pour mon plan de repas.
Planification de repas pour une personne
Jusqu’à présent, dans notre série sur la planification des repas, nous avons beaucoup entendu parler de la façon d’impliquer nos familles dans le processus pour le rendre plus facile et répondre aux préférences de chacun. Cela pourrait vous laisser penser que si vous vivez seul, la planification des repas sera un jeu d’enfant – pas de disputes pendant le dîner ! Je peux partager que je n’ai pas à me soucier des préférences des autres, mais pour moi, la planification des repas est un must si je veux bien manger.
Cuisson sans œufs
Les prix des œufs sont difficiles pour tout le monde en ce moment. Nous préparons généralement le petit-déjeuner pour le souper le mercredi soir. Ce que mes enfants préfèrent, c’est quand nous préparons des smoothies, des œufs brouillés et des toasts. Ils aiment chacun aider à préparer l’un des aliments. Ils doivent préparer les smoothies à tour de rôle parce qu’ils veulent tous faire fonctionner le mélangeur. Depuis que les prix des œufs ont commencé à augmenter, nous avons cessé de préparer ce repas préféré de la famille, ce qui est une déception pour tout le monde.
Des souvenirs extra doux
J’ai de bons souvenirs des vacances quand j’étais enfant et maintenant que j’ai mes deux jeunes filles, créer cette même magie de Noël a été une telle joie ! Notre fille aînée a six ans et elle commence à se souvenir de beaucoup de nos traditions de Noël. Elle se souvient de décorations spécifiques qui doivent être déballées, d’événements de vacances amusants que nous organisons chaque année, et elle se souvient même d’aliments spéciaux que nous préparons et qui ne figurent généralement pas sur le menu de notre famille. Lisez ci-dessous pour en savoir plus sur quelques-uns de ses favoris ! Quelle est votre activité culinaire préférée pendant les vacances ?
Dépensez intelligemment. Mangez intelligemment. en famille – Édition des Fêtes
Nous sommes au milieu d’une série de blogs où nous interrogeons les membres de notre famille sur la nourriture, en particulier pendant les vacances. C’est mon tour et nous avons des nouvelles de mon père, Bob ! C’est un homme de peu de mots, donc vous verrez que j’ai ajouté quelques commentaires colorés à ses réponses. Tout d’abord, un peu sur Bob. Il est à la retraite. Il a deux filles et trois petits-fils. Il est né et a grandi à Iowa City et y vit aujourd’hui avec ma mère, Betsy. Ma mère s’occupe de la plupart de la cuisine chez eux, mais il est excellent au gril. Voici ce qu’il avait à partager avec nous ! Q : Quel est votre meilleur souvenir culinaire des Fêtes ? R : Découper la dinde. Il le fait chaque année et est très bon dans ce domaine ! Un goût ou deux en cours de route pour le contrôle de la qualité n’est qu’une partie du travail. Q : Qu’est-ce qu’un aliment de vacances qui vous fait toujours sourire ? R : Casserole de restes. Ma mère superpose les restes de Thanksgiving dans une cocotte pour les réchauffer plus tard. Il s’agit généralement d’une purée de pommes de terre, d’une farce, d’une dinde et d’une sauce superposées puis congelées. La quantité de chacun dépend de ce qu’il nous reste. Cela fait une suite savoureuse au dîner de Thanksgiving quelques jours ou même des semaines plus tard. Q : Lorsque vous vous sentez pressé pendant les vacances, quel est le plat que vous auriez chez vous ? Un: