Bài viết
Tiếp quản nhà bếp
Tuần trước, Katy đã chia sẻ về cách cô ấy đưa các con nhỏ của mình vào bếp. Các con tôi lớn hơn một chút và thật vui khi thấy kỹ năng và sự quan tâm của chúng được cải thiện trong nhà bếp. Dưới đây là một số điều mà cả ba đứa con của tôi đều giúp đỡ trong nhà bếp:
“Mẹ, bữa tối ăn gì?”
Là một người mẹ bận rộn với hai đứa con dưới 5 tuổi, tôi được hỏi “mẹ ơi, bữa tối ăn gì?” vào cùng một thời điểm mỗi ngày. Để giúp tôi có tổ chức, mỗi thứ bảy tôi quyết định một kế hoạch bữa ăn dành riêng cho bữa tối cho tuần tới. Bằng cách nhìn vào từng ngày riêng lẻ, tôi có ý tưởng tốt hơn về việc tôi sẽ phải dành bao nhiêu thời gian để chuẩn bị bữa tối. Điều này cũng giúp tôi theo dõi những ngày nào gia đình tôi có cam kết buổi tối có thể khiến việc chuẩn bị một bữa ăn tốn nhiều thời gian trở nên khó khăn hơn.
Có gì cho bữa tối tại gia đình Gatewood?
Tuần này đến lượt tôi chia sẻ những gì chúng tôi đang ăn tối tại nhà tôi! Tôi là một fan hâm mộ lớn của việc có các món ăn bao gồm nhiều nhóm thực phẩm. Điều đó có nghĩa là tôi không phải nghĩ đến hoặc làm nhiều món ăn phụ. Một số công thức nấu ăn thường được luân chuyển tại nhà của chúng tôi bao gồm Quick Pad Thai, Thịt bò và rau xào, và Súp mì ống Fagioli . Vì tất cả những thứ này đều có rau, protein và ngũ cốc, một bên trái cây và có thể là một ly sữa là những thứ khác duy nhất tôi cần phục vụ.
Ngăn chặn sự thất vọng về chất thải thực phẩm
Có một vài điều làm tôi thất vọng trong nhà bếp. Bạn muốn nghe về họ?
Một năm mới cay cay
Chúng tôi đang làm mới nhà bếp của mình tại Spend Smart. Ăn uống thông minh. trong năm mới. Tuần trước, Jody đã chia sẻ cách cô ấy đang làm việc để trở lại rãnh chuẩn bị bữa ăn bằng cách chuẩn bị một số bữa ăn trước để đóng gói cho bữa trưa của mình. Cô ấy nhấn mạnh công thức Ớt chay của chúng tôi và cũng chia sẻ một số mẹo tuyệt vời về việc quản lý thực phẩm đóng hộp của chúng tôi ở nhà để đảm bảo chúng tôi sử dụng các mặt hàng lâu đời nhất trước. Nguyên tắc tương tự cũng áp dụng cho các loại gia vị của chúng tôi và bắt đầu một năm mới là thời điểm tuyệt vời để xem xét những gì bạn có.
Súp đơn giản hơn
Thời tiết đang hạ nhiệt – vì vậy trong mùa súp đến! Đôi khi chúng ta thấy các công thức nấu súp có nhiều bước, bao gồm cắt nhiều rau. Trong khi đôi khi tôi có thời gian cho việc này, những lần khác thì không. Vào những ngày bận rộn, tôi cần một món súp mà tôi có thể kết hợp vội vàng. Súp là một cách tuyệt vời để sáng tạo, có những bữa ăn bổ dưỡng, kéo dài đô la thực phẩm và giảm lãng phí thực phẩm, đồng thời tiết kiệm thời gian trong nhà bếp.
