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Qu’est-ce que Justine Cooking ?
Lundi, j’ai partagé comment ma famille travaille ensemble sur la planification et la préparation des repas pendant cette période étrange. Aujourd’hui, j’aimerais partager avec vous quelques-uns des repas sur lesquels nous comptons en ce moment.
Planification coopérative des repas
La planification des repas et la cuisine sont devenues un travail d’équipe chez nous pendant que nous sommes en distanciation sociale. Mon mari et moi concilions travail et enseignement à nos trois enfants à la maison. Cela signifie généralement que l’un de nous travaille pendant que l’autre s’occupe des enfants. Cela signifie également que l’un de nous travaille généralement jusqu’à l’heure du repas, donc l’autre personne est responsable de la préparation des repas. Avec cet horaire alterné, nous avons dû travailler ensemble pour nous assurer que nos repas sont planifiés. Nous nous sommes amusés à créer des repas en équilibrant sa force de mettre rapidement les repas sur la table et ma force de cuisiner à partir de zéro.
Un aperçu de la cuisine de Katy – Partie 2
Lundi, j’ai partagé quelques conseils sur la façon de mieux organiser votre espace de cuisine. J’ai passé du temps à utiliser ces conseils pour organiser ma cuisine et maintenant qu’elle est redevenue conviviale, je veux partager à quoi ressemble la planification des repas pour ma famille. Avec mon mari travaillant à domicile, je trouve que je dois être un peu plus créative lorsqu’il s’agit de planifier nos repas hebdomadaires.
C’est le moment
Aujourd’hui, j’aimerais parler de l’alimentation consciente et du maintien de la santé des familles. Cela est particulièrement pertinent en ces temps intéressants alors que nous restons près de chez nous à cause de COVID-19. Beaucoup d’entre nous connaissent bien les stratégies d’économie d’argent et ont des idées sur la façon dont nous mangerions mieux ou cuisinerions plus si nous avions le temps. Nous avons mis ces idées dans nos « poches arrière » pour le moment où nous en avons VRAIMENT besoin. Avec l’incertitude quant à la durée de la distanciation sociale et du mode de vie perturbé, je pense que c’est une excellente occasion d’utiliser certaines de ces grandes idées. Le don du temps permet d’essayer des choses qui ne semblaient tout simplement pas possibles auparavant en raison d’horaires chargés. Voyez si l’une de ces idées fonctionnerait pour votre famille !
Repas et collations du garde-manger
Dans les semaines à venir, de nombreux Nous passerons la plupart de notre temps à la maison et à préparer beaucoup de nourriture pour nous-mêmes et nos familles. Lorsque vous préparez votre liste d’épicerie et planifiez votre pour les semaines à venir, voici quelques Spend Smart. Mangez intelligemment. Des recettes qui peut être fabriqué à partir d’agrafes de garde-manger ou préparé à l’avance et congelé.
Mangez vos haricots à (presque) tous les repas
Ce mois-ci, il s’agit d’incorporer plus de plantes dans les repas. Pour changer chez moi, j’essaie de préparer des repas végétariens au moins deux fois par semaine. Non seulement cela aide ma famille à économiser de l’argent, mais cela aide à ajouter de la variété à nos repas.
