Blog
امنح عقلك دفعة مع وجبة الإفطار
كتبه العنبر بوغمان متدرب التغذية ISU
بسكويت الشوفان
إنه الوقت من العام لمشاركة الطعام ، وخاصة ملفات تعريف الارتباط. وصفتنا لشهر ديسمبر ، بسكويت الشوفان ، مثالية للمشاركة. اصطحب ملفات تعريف الارتباط اللذيذة هذه إلى حفلة أو تجمع عائلي أو تبادل ملفات تعريف الارتباط.
مزيج حساء البصل المجفف محلي الصنع
في الأسبوع الماضي ، شاركت مزيج توابل التاكو محلي الصنع. هذا الأسبوع ، أود أن أشارك مزيج حساء البصل المجفف محلي الصنع. مزيج حساء البصل المجفف هذا مفيد في توابل الحساء والتغميسات واللحوم. لعمل هذا المزيج ، يقلب البصل المفروم المجفف وحبيبات مرقة اللحم البقري الخالية من الصوديوم ومسحوق البصل والسكر ويخزن في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى ستة أشهر.
مزيج توابل تاكو محلية الصنع
مزيج توابل التاكو هو عنصر أساسي في خزائن العديد من الناس. يضيف نكهة رائعة إلى لحم التاكو والفاصوليا والحساء والتغميس. يمكنك شراء مزيج توابل التاكو المعبأ مسبقا من المتجر أو يمكنك استخدام نسختنا محلية الصنع. لصنع مزيج توابل التاكو محلي الصنع ، تحتاج ببساطة إلى الجمع بين البصل المفروم ومسحوق الفلفل الحار ونشا الذرة والفلفل الأحمر المجفف المسحوق ومسحوق الثوم والأوريغانو المجفف والكمون المطحون في وعاء بغطاء محكم. يستمر مزيج التوابل هذا لمدة عام في خزانتك.
طباخ بطيء شوربة الدجاج المكسيكي
وصفتنا لشهر نوفمبر هي شوربة الدجاج المكسيكية ذات الطهي البطيء. إنه مثالي ليوم حافل. تدخل جميع المكونات إلى الطباخ البطيء في الصباح ، وتطهى على نار خفيفة لمدة 8-10 ساعات ، ولديك حساء لذيذ جاهز للأكل في المساء.
توابل!
عند إنشاء وصفات ل Spend Smart. تناول الطعام بذكاء. ثلاثة أشياء نضعها في الاعتبار هي النكهة والتكلفة والمحتوى الغذائي. نريد أن يكون مذاق وصفاتنا جيدا ، وأن توفر تغذية جيدة ، وأن تكون منخفضة التكلفة نسبيا. لتحديد ما إذا كانت وصفاتنا توفر تغذية جيدة ، يجب أن تفي كل وصفة ب المبادئ التوجيهية للتغذية. أحد المبادئ التوجيهية التي نوليها اهتماما خاصا هو الصوديوم. يجب أن يكون مستوى الصوديوم في وصفاتنا منخفضا إلى معتدلا. يختلف الحد اعتمادا على ما إذا كانت الوصفة مخصصة ل:
