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用早餐给你的大脑一个提升

由Amber Baughman撰写 ISU营养学实习生

燕麦饼干

这是一年中分享食物的时候,尤其是饼干。 我们 12 月的食谱, 燕麦饼干,非常适合分享。 将这些美味的饼干带到聚会、家庭聚会或饼干交换中。

Spend Smart. Eat Smart.

自制干洋葱汤

上周,我分享了我们自制的炸玉米饼调味料。 本周,我想分享我们自制的洋葱干汤混合物。 这种干洋葱汤混合物可用于调味汤、蘸酱和肉类。 要制作这种混合物,请将干洋葱末、无钠牛肉汤颗粒、洋葱粉和糖搅拌在一起,并在密封容器中存放长达六个月。

自制炸玉米饼调味料混合物

炸玉米饼调味料是许多人橱柜中的主食。 它为炸玉米饼肉、豆类、汤和蘸酱增添了浓郁的风味。 您可以在商店购买预先包装的炸玉米饼调味料,也可以使用我们的自制版本。 要制作自制炸玉米饼调味料,您只需将洋葱末、辣椒粉、玉米淀粉、碎红辣椒干、大蒜粉、干牛至和孜然粉混合在一个盖子紧紧的容器中。 这种调味料在您的橱柜中可以保存一年。

慢炖锅墨西哥鸡汤

我们 11 月的食谱是 慢炖墨西哥鸡汤。 非常适合忙碌的一天。 早上把所有的食材都放进慢炖锅里,低火煮8-10个小时,晚上就可以吃到美味的汤了。

Spend Smart. Eat Smart.

给它增添趣味! – Part 2

上周,乔迪给了我们一些关于在烹饪 中使用香料 的有用提示,在不使用太多盐的情况下为食物提供大量风味。 她还分享了我们在食谱中使用最多的香料,以及如何储存它们以最大限度地延长保质期。 您可能已经猜到了我们在 Spend Smart 上。 吃得聪明。 团队真的很喜欢做饭,所以尝试不同的口味和香料对我们来说很有趣。