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膳食计划灵感：陷入困境时如何找到想法
当你开始制定膳食计划时，其他人的脑子里是不是一片空白，你想不出什么要写下来的？还是只有我一个人？有些星期，这些想法就会突然出现在我的脑海中。其他几周我都在努力决定做什么。以下是我做的四件事，可以帮助我想出我的膳食计划的想法。
单人膳食计划
到目前为止，在我们的膳食计划系列中，我们已经听到了很多关于如何让我们的家人参与这个过程以使其更轻松并适合每个人的喜好。这可能会让您认为，如果您独自生活，膳食计划将变得轻而易举——晚餐时不会有争论！我可以分享我不必担心别人的喜好，但对我来说，如果我要吃得好，膳食计划是必须做的。
拥抱秋天的味道！被低估的抱子甘蓝之乐
我喜欢秋天的农产品！随着天气开始变化，烤根茎类蔬菜和烤苹果是一件令人欣慰的事情。从 11 月开始，我发现自己至少每隔一周将球芽甘蓝添加到我的购物清单中，有时每周一次，具体取决于我的膳食计划！抱子甘蓝富含维生素 A 和 C，众所周知，它们可以帮助您的免疫系统。家里有两个年幼的孩子，我一直在寻找可以帮助我建立免疫系统以抵抗秋冬季病毒的食物！对我来说，抱子甘蓝似乎是一种被低估的蔬菜，经常被遗忘。我不记得小时候吃过抱子甘蓝，但成年后，这已成为我最喜欢添加到饭菜中的蔬菜之一。我的丈夫和孩子不是最大的粉丝，但我希望如果我做的球芽甘蓝足够多，我很快就能转换它们。在准备球芽甘蓝时😊
新鲜的秋季发现
秋季农产品来了！ 尽管这意味着放弃从农场或花园里新鲜采摘的西红柿，但我喜欢改变我的饭菜，以时令食材为特色。 在爱荷华州，秋季农产品即将到来，有些人甚至在他们的花园里有它。 我们将看到深绿色蔬菜、冬瓜以及欧洲防风草和红薯等根茎类蔬菜出现在农贸市场上。 虽然我喜欢生吃很多夏季蔬菜，但秋季蔬菜激发了我烹饪的热情。 以下是一些我最喜欢的食谱，它们利用了今年秋天的时令食材。
尝试新事物
除了混入食谱或搅拌到燕麦片中的蔓越莓干外，我不吃很多干果。 它从来都不是我感兴趣的食物。 我认为问题在于我不喜欢葡萄干，所以我告诉自己我不喜欢其他干果。 也许是时候让我扩展并尝试新事物了。 本着尝试新事物的精神，我对干果做了一些研究。 以下是我了解到的关于干果的一些有趣事实：
给剩菜剩饭赋予新的生命
我非常喜欢在午餐时吃剩菜。我发现大多数菜肴在有机会在冰箱中腌制后，第二次或第三次味道甚至更好。如果您一直在关注 Spend Smart。吃得聪明，你可能知道我是披萨和炸玉米饼的粉丝。我几乎总是手头有这些菜肴的食材，而且我很少厌倦吃它们。
