المدونة
عشاء لعشاق الوجبات الخفيفة
هذا الشهر مدوناتنا تدور حول صنع وجبة من وجباتك الخفيفة المفضلة. سواء كنت تستمتع بالطهي أم لا، أحيانا لا ترغب في قضاء الوقت في المطبخ لتحضير وجبة. تحويل الوجبات الخفيفة إلى عشاء يسمح لك بالحصول على وجبة لذيذة ومغذية بأقل جهد.
جعل وقت الوجبات الخفيفة ممتعا!
خلال الأسابيع القليلة الماضية، شارك فريقنا كيف يدمجون ألواح الوجبات الخفيفة مع عائلاتهم. في منزلي، يتم أخذ الوجبات الخفيفة باستمرار من الثلاجة والمخزن طوال اليوم. عندما تدخل طالبتي في الصف الأول بعد المدرسة، تكون جائعة جدا! وجود لوح وجبات خفيفة جاهز لها مع مزيج من وجباتها الخفيفة المفضلة والخيارات الصحية يساعدها على البقاء حتى العشاء.
ألواح الوجبات الخفيفة أثناء التنقل
واحدة من الأشياء المفضلة لدي في الصيف هي الذهاب في مغامرة مع أطفالي. هذه المغامرات عادة ليست فاخرة. زيارة مدينة محلية أو مقاطعة أو حديقة ولاية تتصدر قائمتنا. على مر السنين، أصبحت جيدا جدا في تجهيز الأغراض لهذه الرحلات العفوية. تعبئة نسخة نزهة من لوح الوجبات الخفيفة يجعل الغداء حيث يمكن للجميع العثور على شيء يحبونه.
ألواح الوجبات الخفيفة الطازجة والمرنة
اليوم سأبدأ سلسلتنا حول لوحات الوجبات الخفيفة – وهي واحدة من مواضيعي المفضلة! أمي تصنع لوح وجبات خفيفة لمعظم تجمعات العائلة ودائما ما تكون جميلة ولذيذة.
يا لها من فكرة رائعة!
هذا الشهر أشارككم وصفة فريدة نوعا ما. إنها وصفتنا للبيض المطهو بقوة. معظم الناس يسمونها البيض المسلوق، لكن عندما بدأت العمل مع Spend Smart. تناول الطعام بذكاء. تعلمت عن هذه الوصفة وأن البيض لا يجب أن يكون مسلقا جيدا. لطهي البيض جيدا، يغلي الماء تماما، لكن بعد ذلك تزال المقلاة عن النار ويبقى الغطاء مغلقا. يستمر البيض في الطهي بلطف في الماء الساخن. هذه الطريقة تنتج البيض الطري. كما أنه يقلل من التشقق واللون الأخضر الذي يمكن أن يتشكل حول صفار البيض عندما يتم سلق البيض جيدا.
فريزر مليء بالاحتمالات: الطهي لشخص واحد دون الهدر
في الأسبوع الماضي، ألقينا نظرة على فريزر كاتي وتعلمنا كيف تجعل وجبات الطعام والوجبات الخفيفة اليومية أسهل لعائلتها المكونة من أربعة أفراد باستخدام الأطعمة المجمدة. هذا الأسبوع سأشارك كيف أستخدم فريزري كمنزل لشخص واحد. من بعض النواحي، الطبخ لشخص واحد أبسط لأنني أملك نفسي فقط لأرضي وأعرف ما أحب. ومع ذلك، يتطلب الطهي لشخص أو اثنين تخطيطا دقيقا لتقليل الهدر والاستفادة القصوى من جهدك.
