Blog
Các trường học trở lại phiên họp
Ở Iowa, các trường học đã hoạt động trở lại. Đối với một số gia đình, điều này có nghĩa là đóng gói bữa trưa, mặc dù chi phí cho bữa trưa ở trường rất khó đánh bại và bữa trưa đóng gói không tự động lành mạnh hơn bữa trưa ở trường.
Táo tươi…
Tôi yêu họ. Crisp. Giòn. Juicy. Và đầy hương vị.
Giờ ăn gia đình
Nó không chỉ là những gì bạn cho con bạn ăn, nhưng nếu bạn ăn với chúng, điều đó rất quan trọng!
Đó là mùa thu và súp trên
Công thức đặc trưng của tháng này, 3-Can Chili, là một trong những công thức “Go-To” của tôi. Bạn biết tôi muốn nói gì – những người mà bạn thuộc lòng, thường xuyên làm và mọi người đều thích. Thêm vào đó, bạn có thể có cái này trên bàn trong khoảng 20 phút. Để giảm chi phí, tôi mua cà chua đóng hộp, đậu đóng hộp và ngô đông lạnh khi chúng được bán. Tôi sử dụng sổ giá của mình để tôi biết giá tốt và cố gắng không bao giờ mua giá đầy đủ.
4 lời khuyên để ăn uống lành mạnh với ngân sách
Ăn sáng. Đây là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và là bữa ăn phổ biến nhất để bỏ qua. Nó cũng thường là nhanh nhất và rẻ nhất để thực hiện. Hãy nghĩ đến bột yến mạch, bánh mì nướng, trứng, bánh kếp, trái cây, sữa ít béo. Chỉ cần ăn sáng cũng giúp nạp năng lượng cho não và cơ thể của bạn. Mua mặt hàng chủ lực. Đậu, mì ống và yến mạch thực sự rẻ tiền và làm đầy. Cá đóng hộp hoặc rau đông lạnh không bị hỏng trước khi bạn có thể sử dụng chúng. Trứng là một loại protein rất rẻ tiền cũng như đậu và bơ đậu phộng. Lên kế hoạch trước. Khi bạn đói và vội vàng, thật khó để nghĩ về thực phẩm ngân sách. Thực hiện một công thức nấu chậm sẽ kéo dài vài bữa ăn. Chia thức ăn thành nhiều hộp đựng để dễ hâm nóng hơn. Hoặc, giữ các thành phần cho một bữa ăn rẻ tiền trên kệ để bạn không phải suy nghĩ phải làm gì khi bạn mệt mỏi. Một bữa ăn bổ dưỡng bao gồm một cái gì đó từ mỗi nhóm thực phẩm: ngũ cốc, thịt, trái cây, rau và sữa. Xem những gì bạn uống. Cà phê, soda, nước tăng lực và rượu có thể làm mất nước và tốn kém. Nước và sữa tốt cho sức khỏe và không tốn kém. Chai nước có thể nạp lại tự trả tiền trong vòng vài ngày. -con trỏ từ Peggy
Lên kế hoạch bữa ăn từ tủ của bạn
Cứ vài tháng một lần, tôi dự trữ những gì có trong tủ lạnh, tủ đông và tủ của mình và cố gắng ăn hết chúng trong một tuần hoặc hơn mà không mua bất cứ thứ gì ngoài sữa. Tôi biết đã đến lúc “làm sạch” khi tủ đông của tôi đầy đến mức các gói bắt đầu trượt ra khi tôi mở cửa. Tủ lạnh thường không phải là vấn đề vì tôi có thể tiếp tục điều đó. Tôi có một cái tủ nhỏ, vì vậy điều đó cũng không thể vượt quá tầm kiểm soát. Hôm qua tôi đã dọn sạch tủ lạnh / tủ đông của mình và lập danh sách mọi thứ. Tôi không bận tâm đến việc liệt kê các phần riêng lẻ của súp và gói thịt tôi sử dụng cho bữa trưa, bởi vì tôi giữ chúng trong một bồn nhựa để chúng được chứa. Trước khi tôi đặt mọi thứ trở lại, tôi đã lau sạch các kệ và làm trống thùng đá vì với việc rã đông tự động, băng sẽ bị cũ. Tôi đã xem xét kho của tủ và không tìm thấy nhiều bản sao.
Bánh vô tội? Count the Ways
Tìm kiếm một món tráng miệng siêu dễ, ngon, nhẹ, rẻ tiền? Chỉ trong thời gian cho Lễ Tạ ơn (và thực sự là một món tráng miệng bạn có thể ăn cả năm), hãy thử Bánh bí ngô vô tội của chúng tôi.
Bữa ăn nấu chậm cho đám đông
Tối qua tôi đã mời anh chị em của tôi, vợ / chồng của họ và cha mẹ tôi ăn tối (tất cả 11 người). Đó là một trong những lần tôi mời mọi người và sau đó bắt đầu suy nghĩ về những gì tôi có thể làm. Thực đơn phức tạp hơn một chút kể từ khi lò nướng của tôi ngừng hoạt động vào tuần trước và tôi không có lò thay thế. Tôi không muốn dành cả ngày để chuẩn bị bữa ăn hoặc tiêu nhiều tiền – cộng với việc tôi không chắc chúng tôi sẽ thực sự ngồi xuống để ăn lúc mấy giờ.
Món quà tự làm lành mạnh
Bạn đang tìm kiếm một món quà lành mạnh cho người cao niên, người cắm trại, khách du lịch, sinh viên đại học? Hãy xem xét Crispy Granola, công thức nổi bật của chúng tôi trong tháng này. Đó là một món ăn nhẹ hoặc ngũ cốc ăn sáng tốt, và làm cho một topping tuyệt vời cho trái cây, sữa chua, hoặc kem.
Quà tặng nhà bếp sẽ giúp tiết kiệm tiền
Tôi không thích lót mặt bàn của mình bằng các thiết bị sử dụng một lần như máy hâm nóng bún, máy làm kem hình nón, tiệm bánh, nồi xúc xích, nồi cơm điện, máy pha cà phê phục vụ một lần, v.v. Nhưng, tôi nghĩ rằng một số thiết bị nhỏ có thể giúp nấu ăn tại nhà nhanh hơn, dễ dàng hơn hoặc rẻ hơn. Dưới đây là một vài ý tưởng cho danh sách quà tặng của bạn:
Dự trữ nhồi cho đầu bếp
“Đây là mùa để não chuyển sang bột nhão. Tối qua tôi ghé qua một cửa hàng bách hóa lớn để trả lại một món đồ. Vì tôi đã ở trong cửa hàng, tôi quyết định cố gắng làm việc hiệu quả và mua sắm vào phút cuối để dự trữ đồ nhồi. Nhưng, thay vì thông minh về chuyến đi của mình, tôi thấy mình chỉ lang thang qua cửa hàng trong bàng hoàng, và cuối cùng đã bỏ cuộc và rời đi mà không có gì trong tay. Tôi quyết định về nhà và sắp xếp với một danh sách. Cũng giống như mua sắm hàng tạp hóa, tất cả mua sắm thông minh được thực hiện tốt hơn với một kế hoạch.
Bên ngoài trời lạnh, đến giờ nấu súp
Súp là một thực phẩm thoải mái tuyệt vời cho bữa ăn mùa đông, và cũng rất tốt cho bạn. Công thức đặc trưng của chúng tôi cho tháng Giêng là Súp gà Mexico. Làm món súp này mất ít thời gian hơn so với việc lên xe và lái xe qua địa điểm mang đi yêu thích của bạn. Bạn không cần phải nấu gà trước thời hạn. Chỉ cần cho gà rút xương sống vào nồi cùng với các nguyên liệu khác. Sau khi nấu khoảng 20 phút, vớt gà ra và xé thành miếng vừa ăn. Phục vụ nó với khoai tây chiên tortilla hoặc bánh mì, lát táo / cam và bạn có một bữa ăn với một cái gì đó từ mỗi nhóm thực phẩm cộng với nhiều chất xơ. Để được hướng dẫn thêm, hãy xem video chuẩn bị theo hướng dẫn công thức.