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阵亡将士纪念日快到了……

阵亡将士纪念日让我想起了后院烧烤、野餐和与朋友一起过。 当我有客人时,我不想花一整天的时间做饭,也不想超出我的食物预算。 阿曼达,我们的营养学学生,我想我们可以做下面的饭菜,每人大约2美元,或者8人一组16美元。 我们认为这需要大约一个半小时的提前准备,这还不包括制作汉堡,因为这将是聚会的一部分。 如果我能把自己限制在一个魔鬼蛋和一个饼干或布朗尼上,我的饮食也应该很好!

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水果烤肉串——外观优雅,味道美味,适合儿童

有时,是你呈现食物的方式让它变得特别。 水果烤肉串就是一个例子。 你可以把水果切碎,然后搅拌酸奶,但它看起来不会那么好。

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哪家店最好?

Jennifer发了一张纸条,询问是否有一种简单的方法来比较商店之间的价格? 我将分享三种方法,但我相信还有更多方法,我们很想听听你的想法。

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强烈推荐煎锅千层面!

如果您还没有尝试过煎锅千层面食谱 精打细算。 Eat Smart 网站,我强烈推荐它。 这就是我喜欢它的原因:

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午餐时间解决方案

你经常打包午餐吗? 它可以省钱,但在您将其作为日常工作的一部分之前,这可能会很麻烦。 我丈夫和我想要在家吃午饭的健康和省钱的好处,但往往太无条理、懒惰、时间紧迫或其他什么,以至于无法在前一天晚上或早上始终如一地把东西放在一起。 以下是我们所做的工作:

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与孩子一起购物

我们都知道没有孩子一起购物要容易得多,但有时这是无法避免的。

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美食莎莎酱很受欢迎!

我全家都喜欢吃烤炸玉米片和莎莎酱作为简单的小吃。 我们通常只吃我在商店买的番茄莎莎酱,直到我们自家种植的西红柿从花园里准备好。 但是,对于一些不同的东西,我尝试在其中添加一些原味酸奶以及一些无脂酸奶油。 这对我的儿子和丈夫来说是一个很大的打击——酸奶很酷,但仍然有莎莎酱的辣味,是一种很好的风味组合。 制作起来再简单不过了——等量的莎莎酱、无脂酸奶油和脱脂原味酸奶。 只需 2 汤匙即可产生每日钙价值的 2%,每份只需 15 美元。 我也喜欢它和蔬菜一起吃起来很棒。 有足够的香料让你继续吃,这就是我需要的——让我吃更多营养丰富的蔬菜的想法。 这款 25 汤匙的 South of the Border Dip 仅含 25 卡路里,您可以享受这种无罪恶感、廉价的小吃。

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加热它…夏季烧烤

烧烤时,如果您想避免生病,您需要遵守食品安全规则,并将肉煮到可以杀死细菌的温度。 以下是我牢记的一些规则:

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弗雷德的社区三明治为整个帮派省钱

我丈夫在他的工作场所开始了“社区三明治”的选择。 他每周一都会拿出一周的食材来做三明治(熟食肉,有时是奶酪)。 它存放在休息室的冰箱里,任何人都可以用这些食材制作三明治。 他们为每个三明治支付 1.00 美元。 每周他都会买几种不同的熟食肉(胡椒火鸡是最受欢迎的)。 其他人带来了面包和其他固定物。 他们每周从三明治“小猫”中拿出钱来资助食材。 这开始于一次“试运行”,帮助我丈夫省钱,而且比打包午餐要容易得多。 他的许多同事也对节省成本和更健康的饮食表示赞赏。

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需求与欲望适用于食物

最近,我做了一个教育计划 精打细算。 吃得聪明。 适用于当地公共卫生部门的员工。 小组中的一位营养师分享了她的家人可以省钱买牛奶的方法:“让我的家人多喝水,而不是总是喝牛奶。 小组中的一些人似乎对营养师会提出这样的建议感到惊讶。 她到底是什么意思? 她的观点是,她希望她的家人喝他们需要的营养牛奶量,但不一定超过这个量。

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农贸市场=新鲜农产品

您是否知道全州有超过 212 个农贸市场,可以直接获得爱荷华州营养丰富、价格实惠且美味的产品?

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蓝莓——我爱他们!

七月初,我前往我最喜欢的“你挑选”的蓝莓农场,享受那些美味的新鲜浆果! 我没有时间或空间自己种植浆果,所以我很高兴别人种植它们供我们采摘。 杂货店的特价商品价格低于每品脱 2.00 美元;但是,在爱荷华州东南部的一家自己拣货的工厂里,如果你拣货,它们的价格是每夸脱 2 美元,如果你在盒子里买的话,它们是每夸脱 4 美元。 我从自己采摘它们中获得满足感,并且知道它们是在当地生产的,这非常值得我付出的价格。