บล็อก

ชุดเครื่องมือที่ชื่นชอบ – ถาดแผ่น!

ความทรงจําด้านอาหารของคริสติน

เดือนนี้เรากําลังเปิดตัว Spend Smart ใหม่ กินอย่างชาญฉลาด ซีรีส์ฉลองความทรงจําด้านอาหาร อาหารเป็นมากกว่าเชื้อเพลิงสําหรับร่างกายของเรา ประเพณี และวัฒนธรรมของเรา และเป็นแหล่งความสุขในชีวิตของเรา เดือนนี้คุณจะได้ยินจากฉัน Katy และ Jody เกี่ยวกับความทรงจําด้านอาหารที่แข็งแกร่งที่สุดของเรา

ผ่านท็อปปิ้ง – ได้เวลาพริกแล้ว!

เพลิดเพลินกับการทําอาหารสําหรับหนึ่งคน

ในฐานะคนโสดที่ทําอาหารให้หนึ่งคนเป้าหมายของฉันตรงไปตรงมา: กินเพื่อสุขภาพรักษาน้ําหนักใช้เวลาน้อยที่สุดและสร้างขยะน้อย เพลิดเพลินกับอาหารของฉันเพราะฉันชอบกิน! ฉันเดินทางไปทํางานบ่อยๆ ดังนั้นการวางแผนจึงเป็นสิ่งสําคัญ ทุกสุดสัปดาห์ฉันจะดูปฏิทินของฉันและกําหนดว่าฉันจะกลับบ้านเพื่อรับประทานอาหารวันใด จากนั้นฉันก็เดินทางไปที่ร้านขายของชําอย่างรวดเร็วเพื่อหารายการอาหารสดและลวดเย็บกระดาษที่ฉันต้องเปลี่ยนในตู้กับข้าว ฉันทําให้เมนูเรียบง่ายด้วยการหมุนเวียนของปลาสัตว์ปีกเนื้อวัวหมูและซุป ใช้เครื่องปรุงรสแทนซอส การอบและการย่างแทนการทอด การเตรียมอย่างง่ายแทนสูตรอาหารที่ซับซ้อน ฉันมักจะเตรียมอาหารให้เพียงพอสําหรับอาหารสองมื้อ – มื้อหนึ่งกินทันทีและอีกมื้อสําหรับตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง ฉันโตมาโดยรู้ว่าคุณไม่เคยเสียอาหารดังนั้นฉันจึงจับตาดูเนื้อหาในตู้เย็นเพื่อดูว่าต้องใช้อะไรหมดก่อนที่มันจะเสีย หรือถ้าฉันจะหายไปหลายวันฉันใช้เวลาห้านาทีในการถ่ายโอนรายการไปยังภาชนะแช่แข็งหรือทําอาหารมิชมาช ชามผลไม้เล็ก ๆ โรยด้วยอบเชยหรือไข่เจียวผักเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ง่าย สุดท้ายฉันจัดโต๊ะแม้ว่าจะเป็นเพียงเพื่อตัวเองก็ตาม