المدونة
الفاصوليا، الفاصوليا، إنها مفيدة للقلب!
إذا كان لديك أطفال صغار، أو لديك حس فكاهي ممتع، فربما تعرف كيف تسير 😊 بقية تلك الترنيمة. في رأيي، الفاصوليا تستحق تقديرا أكثر مما تحصل عليه. على مر السنين بدأت أضيف المزيد من الفاصوليا إلى وجبتنا الأسبوعية لتوفير المال على البقالة. استغرق الأمر مني وقتا لأدرك أنني لا أخفض التكاليف فقط، بل كنت أستمتع أيضا بالعديد من الفوائد الصحية التي تقدمها الفاصوليا.
غداء على حلقة
حان دوري لأشارك الأطعمة التي أستمتع بها والتي تعتبر أيضا مصادر جيدة للألياف! عندما قرر فريقنا كتابة هذه السلسلة، تأملت في مصدر الألياف في نظامي الغذائي. كان الجواب هو معظم المشتبه بهم المعتاد – الفواكه، الخضروات، الحبوب والفاصوليا. بدلا من الخوض في تفاصيل أكثر عن تلك الأطعمة، فكرت أن أشارك روتينا يسهل علي الحصول على كمية كافية من الألياف. زملائي في العمل يضحكون على الروتين الذي أختار مشاركته 😊.
مافن للألياف
الأسبوع الماضي في المدونة ، قدمت لنا جودي مقدمة رائعة عن سبب حاجتنا للألياف وما هي الأطعمة التي تحتوي على الألياف. لبقية الشهر، سنشارك كل منا بعض الطرق العملية التي نحاول من خلالها الحصول على الألياف. عائلتي تحب المافن، في الواقع أعتقد أن المافن قد يكون الطعام المفضل لزوجي. نأكلها لأي وجبة، أو للوجبات الخفيفة، وعندما نحتاج إلى حلوى. وبما أنها جزء منتظم من خطة القائمة، أحاول اختيار المافن الذي يوفر لنا بعض الألياف.
غذي صحتك بالألياف
البروتين غالبا ما يكون حديث الجميع، لكن اليوم سنتحدث عن الألياف. الألياف جزء مهم من الصحة لكن معظمنا لا يأكل منها بما فيه الكفاية. دعونا نلقي نظرة على مصادر وفوائد الألياف.
متعة صيفية منعشة!
هذا الصيف تحول منزلنا إلى مركز لقاء اللعب! في معظم أيام الأسبوع لدينا طفل إضافي (أو عدة أطفال) في منزلنا. لم أدرك أبدا كم يمكن للأطفال في السابعة من عمرهم أن يأكلوا في فترة ساعتين حتى هذا الصيف! مع كل هذه المواعيد المخططة وغير المتوقعة، أحاول أن أحتفظ بالكثير من الوجبات الخفيفة والمشروبات حتى لا يخرج أحد من منزلنا جائعا.