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Dîner pour les amateurs de snacks


| Christine Hradek

snack board spread with colorful fruits and veggies and meats and crackers

Ce mois-ci, nos blogs sont consacrés à faire un repas à partir de vos snacks préférés. Que vous aimiez cuisiner ou non, parfois vous n’avez tout simplement pas envie de passer du temps dans la cuisine à préparer un repas. Transformer des encas en dîner vous permet de déguster un repas savoureux et nutritif pour un minimum d’effort.

Chez Spend Smart. Mangez intelligemment. Nous croyons fermement à l’idée que la nourriture n’a pas besoin d’être compliquée. Choisissez une source de protéines, un glucide, puis ajoutez un peu de couleur et de fibres avec des fruits et légumes, et mélangez des aliments riches en calcium tout au long de la journée.

Le fromage blanc est l’un de mes plats préférés sans cuisson. Ça me donne des protéines et du calcium et c’est une base délicieuse pour les garnitures. Je peux le garnir avec les légumes et assaisonnements hachés que j’ai. Les carottes, tomates, concombres et radis sont tous excellents avec du fromage blanc. Je mange ce bol de fromage blanc avec des crackers ou des chips de tortilla et un fruit. J’adore que cela prenne quelques minutes à assembler, que ça se range bien et que ça me donne beaucoup de la nutrition dont j’ai besoin.

Avec le plaisir de l’été en plein essor, rappelez-vous que les repas peuvent être faciles, ne nécessitent pas de cuisson et incluent quelques-uns de nos snacks préférés ! La semaine prochaine, Jody partagera son point de vue sur la création d’un repas à partir de ses snacks préférés.


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

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