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Rendre l’heure du goûter amusante !


| Katy Moscoso

snack board spread for kids on a popsicle shaped platter

Au cours des dernières semaines, notre équipe a partagé comment elle intègre des panneaux de snacks avec leurs familles. Chez moi, les snacks sont constamment pris dans le frigo et le garde-manger tout au long de la journée. Quand ma fille de CP entre après l’école, elle a faim ! Avoir un tableau de snacks prêt pour elle avec un mélange de ses encas préférés et d’options saines l’aide à tenir jusqu’au dîner.

Voici quelques-unes de mes façons préférées de rendre les plateaux de snacks amusants et adaptés aux enfants :

  1. Trouvez un plateau amusant ou une grande assiette – j’ai une belle collection de plateaux et plateaux à thème que j’ai achetés dans des magasins à un dollar et des friperies au fil des années. Vous n’avez pas besoin de dépenser beaucoup d’argent pour une planche de charcuterie sophistiquée — un plateau ou une assiette en plastique plus grand fonctionne très bien ! L’un des plats préférés de ma famille est un plateau en forme de glace que nous adorons sortir pendant les mois d’été.
  2. Utilisez de petits bols ou des boîtes pour les dips et condiments – Mes enfants trouvent les petits ramequins et les dips bowls super mignons, et c’est un excellent moyen d’ajouter des condiments ou des dips sur une planche. J’inclus généralement une sauce aux légumes, comme cette Dip aux légumes, et une sauce ou tartinée sucrée — car qui n’aime pas avoir à la fois des options sucrées et salées ?!
  3. Avoir une variété de couleurs et de groupes alimentaires – Si elle avait le choix, ma fille aînée mangerait des sucreries toute la journée ! Avoir un tableau avec beaucoup de variété, tant en couleur qu’en groupes alimentaires, facilite le choix d’une collation plus équilibrée et j’entends moins de commentaires sur des ventre affamés avant le dîner. J’adore ajouter des légumes et fruits coupés, des pepperonis ou saucisses d’été, des crackers ou du pain pita, et de petites friandises comme des biscuits, des guimauves ou des mini Parfaits au Yaourt garnis de vermicelles.

Parfois, je crée un plateau de snacks à thème, mais la plupart du temps, je prends simplement une variété d’articles dans le frigo et le garde-manger et je les arrange. Avoir déjà des collations préparées élimine toute incertitude à l’heure du goûter. Et en bonus, les amis de mes enfants demandent toujours à venir en sachant qu’un plateau de snacks sera impliqué ; Je prends ça comme une victoire !


Katy Moscoso

Katy Moscoso is a Program Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. As a mom of two young kiddos, Katy loves trying new recipes that are quick and versatile. Cooking meals that can provide leftovers to fill her fridge and freezer is a win during this busy season!

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