Jedna od mojih omiljenih stvari ljeti je ići u avanturu s djecom. Te avanture obično nisu pretjerane. Posjet lokalnom gradu, okrugu ili državnom parku je na vrhu našeg popisa. Tijekom godina postao sam prilično dobar u pakiranju za ovakva spontana putovanja. Pakiranje piknik verzije table za grickalice stvara ručak u kojem svatko može pronaći nešto što voli.
Snack board ne mora biti tanjur ili pladanj. Naučio sam koje posude iz moje kuhinje savršeno funkcioniraju kao daska za grickalice u pokretu.
- Plastična zdjela s čvrsto zatvorenim poklopcem štiti svježe voće poput grožđa, jagoda i trešanja.
- Mala pravokutna posuda može primiti sir koji režem na male kvadratiće. Samo se moram sjetiti uzeti i kutiju krekera.
- Srednje pravokutna posuda može primiti narezano povrće poput krastavaca, mrkve, celera i paprika.
- Slatka bento kutija sadrži slatke poslastice. Neki troše pametno. Jedite pametno. omiljeni su Energy Bites, Peanut Butter Balls i Peanut Butter Banana Oat Bites.
- Torba za ručak sadrži sve unaprijed pripremljene grickalice koje imamo pri ruci. Moja djeca obožavaju vrećice s umakom od jabuka, granola pločice, voćne grickalice i krekere.
Sve rasporedim na piknik stol ili čist ručnik u stražnjem dijelu kombija i svi jedemo iz posuda ili s papirnatih ručnika. Iako ovo nisu luksuzne ploče za grickalice, nude tri prednosti koje su mi važne:
- Štedim novac koristeći hranu koju imam kod kuće, umjesto da svraćam u restoran ili trgovinu.
- Mogu udovoljiti ukusima svoje obitelji uključivanjem hrane koju svatko voli.
- Nitko ne postaje razdražljiv zato što nije ništa jeo.
Bilo da idete sami, s obitelji ili prijateljima, napravite svoju verziju ploče za grickalice u pokretu kako biste napunili svoju ljetnu avanturu.
