Spend Smart. Eat Smart.
Blog

Svježe i fleksibilne ploče za grickalice


| Christine Hradek

snack board with a spread of meats, cheeses, crackers, veggies and fruits

Danas započinjem našu seriju na forumima za grickalice – jednoj od mojih omiljenih tema! Moja mama radi dasku za grickalice za većinu obiteljskih okupljanja i uvijek su lijepe i ukusne.

Kad se naša obitelj okuplja, obično je to barem osam ljudi, a često i više, pa ima puno različitih ukusa koje treba zadovoljiti. Tinejdžeri u našoj obitelji obično dolaze s velikim H gladni znajući da ih čeka ploča s grickalicama!

Evo nekoliko razloga zašto su table sa grickalicama izvrsno rješenje kada trebate zadovoljiti publiku.

  • Potrebno je malo ili nimalo kuhanja! Možete napraviti prekrasnu dasku za grickalice koristeći sirove i jednostavne stvari za pripremu. Voće, povrće, sir, krekeri, orašasti plodovi i umak su ukusni dodaci.
  • Fleksibilni su prema potrebama ljudi. Obitelji često imaju članove s različitim prehrambenim obrascima, osjetljivostima i preferencijama. Snack ploče omogućuju svima da sami odaberu što žele.
  • One su jednostavan način za uključivanje zdrave hrane. Ako imate proslavu poput pizze zabave, možda ćete primijetiti da vašem obroku nedostaju neke skupine hrane ili da vam nedostaje vlakana. Dodavanje daske za grickalice s hrskavim povrćem i narezanim voćem zabavan je način da obrok dobije ravnotežu.
  • Služe i kao ukras. Vaša ploča može vam pomoći da naglasite temu zabave bez potrebe za kupnjom posebnih ukrasa. Možete odabrati hranu koja prati školske ili timske boje, blagdanske boje ili čak nečiju omiljenu boju za rođendan.

Nadam se da vas čekaju zabavna proljetna i ljetna okupljanja. Ako isprobate tablicu za grickalice, slikajte je i podijelite s nama! Pratite nas tijekom svibnja za blogove o grickalicama od Justine i Katy.


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

Više postova