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新鲜灵活零食板


| Christine Hradek

snack board with a spread of meats, cheeses, crackers, veggies and fruits

今天我要开始我们的零食板系列——这是我最喜欢的话题之一!我妈妈为大多数家庭聚会做零食拼盘,总是漂亮又美味。

我们家聚会时通常至少有八个人,甚至更多,所以有很多不同的口味可以满足。我们家的青少年们通常会饿得满脸 饿,因为他们知道零食板会等着他们!

以下是零食拼盘在满足人群时的绝佳选择的几个原因。

  • 几乎不需要烹饪! 你可以用生食且易于准备的食材制作一个漂亮的零食拼盘。水果、蔬菜、奶酪、饼干、坚果和蘸酱都是美味的配料。
  • 他们对人们的需求很灵活。 家庭成员通常有不同的饮食习惯、敏感性和偏好。零食板让每个人都可以选择自己喜欢的东西。
  • 它们是融入健康食品的简单方式。 如果你举办的是像披萨派对这样的庆祝活动,可能会发现餐食缺少某些食物类别,或者纤维含量略显不足。在餐食中加入带有脆蔬菜和水果片的零食板,是让餐食保持平衡的有趣方式。
  • 它们也兼作装饰。 你的滑板可以帮助你突出派对主题,而无需购买特殊装饰品。你可以选择与学校或球队颜色相符的食物,节日颜色,甚至是某人生日最喜欢的颜色。

希望你们春夏季节能有有趣的聚会。如果你尝试了零食板,拍张照片和我们分享!请持续关注Justine和Katy的零食板博客。


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

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