Avez-vous déjà joué à un jeu où vous ne pouvez choisir qu’un seul aliment à manger pour le reste de votre vie ? Si vous demandiez à ma fille aînée quel serait son plat préféré, je pourrais vous garantir que sa réponse serait la glace ! Chaque semaine, quand je prépare une liste de courses, la glace est l’un des premiers (et seuls !) articles que ma fille ajoutera.
Acheter une glace chaque semaine peut devenir un peu coûteux. Pour compenser les coûts et réduire une partie de sa consommation de sucre, nous faisons souvent de la glace à la banane à la maison. C’est tellement simple et c’est délicieux ! C’est une excellente recette pour impliquer les plus jeunes dans la cuisine : ma fille d’âge préscolaire adore aider à trancher les bananes mûres et mon aînée s’est donné pour mission de choisir les garnitures pour la table.
Les combinaisons banane-glace que ma famille adore incluent :
- Chocolat – ajoutez de la poudre de cacao aux bananes avant de mixer pour faire une glace au chocolat, ou garnissez les bananes mélangées de pépites de chocolat pour un croquant supplémentaire
- Glace à la banane tropicale avec une surface de glace à la banane avec ananas écrasé, cerises et flocons de noix de coco pour une touche fruitée
- Classique : glace sur le dessus avec chantilly, sirop au chocolat, noix hachées et/ou vermicelles de vermicelles. N’oubliez pas d’ajouter une cerise sur le gâteau !
- Glace du petit-déjeuner – garnie de granola ou de céréales complètes et de fruits supplémentaires pour savourer une glace au petit-déjeuner
La prochaine fois que vous voulez une friandise douce à la maison, essayez la glace à la banane !