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bags of frozen fruits and vegetables in a freezer

¿Qué hay en el congelador de Justine?

Bienvenidos a nuestra última semana compartiendo lo que tenemos a mano en nuestros congeladores. Si echas un vistazo a mi congelador, encontrarías una mezcla de alimentos que esperarías, sobras y sorpresas aleatorias.

woman cooking dinner in her kitchen

Un congelador lleno de posibilidades: cocinar para uno sin el desperdicio

La semana pasada echamos un vistazo al congelador de Katy y descubrimos cómo facilita las comidas y tentempiés diarios para su familia de cuatro personas usando alimentos congelados. Esta semana puedo compartir cómo uso mi congelador como un hogar de una sola persona. En cierto modo, cocinar para uno es más sencillo porque solo tengo que complacer a mí misma y sé lo que me gusta. Sin embargo, cocinar para uno o dos requiere una planificación cuidadosa para minimizar el desperdicio y aprovechar al máximo tu esfuerzo.

woman takes frozen vegetables out of a freezer

Un vistazo al congelador de Katy

Como mencionó Jody la semana pasada, en su blog sobre alimentos congelados, puede ser una gran opción para estirar el dinero en alimentos y planificar comidas. Tener objetos a mano en el congelador me permite tener una variedad de opciones para alimentar a mi familia. Los alimentos congelados me dan la flexibilidad de cambiar mi plan de comidas según lo necesite, sin preocuparme por el desperdicio de alimentos.

frozen foods in the freezer drawer

¿Qué hay en el congelador de Jody?

Recientemente escribí sobre los beneficios de los alimentos procesados. Un tipo de alimento procesado que puede ayudar a planificar las comidas y a estirar el presupuesto es el congelado. Durante las próximas cuatro semanas, Katy, Christine, Justine y yo vamos a compartir con vosotros algunos de los alimentos que podéis encontrar en nuestros congeladores y cómo los incluimos en la planificación de nuestras comidas.

PUMPKIN MUFFINS

Magdalenas de calabaza

Este otoño pasado tuvimos dos becarios fantásticos que nos ayudaron a probar algunas recetas nuevas y otras antiguas. Para nuestra receta de marzo del mes, me gustaría compartir con vosotros la primera de esas recetas: magdalenas de calabaza. Esta es una receta nueva para el Spend Smart. Come inteligentemente. y es un desayuno o un tentempié estupendo.