Spend Smart. Eat Smart.
Bài viết

Có gì trong Tủ đông của Justine?


March 30, 2026 | Justine Hoover

bags of frozen fruits and vegetables in a freezer

Chào mừng bạn đến với tuần cuối cùng của chúng tôi chia sẻ những gì chúng tôi giữ trong tủ đông của mình. Nếu bạn nhìn vào tủ đông của tôi, bạn sẽ tìm thấy sự kết hợp của các loại thực phẩm mà bạn mong đợi, thức ăn thừa và những điều bất ngờ ngẫu nhiên.

Để bắt đầu, hãy xem xét các loại thực phẩm bạn có thể mong đợi. Tôi có trái cây và rau quả đông lạnh, cá, thực phẩm ăn sáng (bánh quế, xúc xích, khoai tây băm) và kem que. Tôi hầu như luôn có sẵn rau và cá đông lạnh vì chúng là nguyên liệu chính trong một trong những công thức nấu ăn yêu thích của gia đình tôi, Chảo cá và mì. Công thức này kết hợp với nhau dễ dàng và mọi người đều ăn nó, vì vậy tôi giữ nguyên liệu trong tay cho những đêm khi chúng tôi cần một bữa tối nhanh chóng.

Tiếp theo là thức ăn thừa. Thức ăn thừa phổ biến nhất trong tủ đông của tôi là thịt nấu chín. Ngay bây giờ, tôi có một số hộp thịt bò xay nấu chín và một vài túi đông lạnh với giăm bông nấu chín. Gia đình tôi thích ăn thịt trong bữa ăn của họ, nhưng chúng tôi không phải là những người ăn thịt nhiều. Sau khi lãng phí thức ăn và tiền bạc bằng cách vứt bỏ thịt cũ đã nấu chín, tôi đã học cách nấu một lượng lớn hơn cùng một lúc sau đó chia vào hộp đông lạnh cho các bữa ăn sau này. Chúng tôi thích sử dụng thịt bò xay nấu sẵn trong Skillet Lasagna và giăm bông trong Loaded Potato Soup.

Cuối cùng, chúng ta hãy xem xét những điều bất ngờ trong tủ đông của tôi. Thành thật mà nói, đây thường là những giao dịch mua bốc đồng. Chúng tôi có một số bánh kếp mà con gái tôi đã chọn, dâu tây phủ sô cô la mà chồng tôi tìm thấy và một hộp bánh quy Nữ Hướng đạo sinh mà tôi đã mua. Đây là những món ăn thú vị mà tất cả chúng ta đều thích.

Nhìn qua tủ đông của tôi để viết blog này là một lời nhắc nhở tốt rằng tôi cần phải vào đó và sử dụng hết những gì chúng tôi có trong tay. Tôi hy vọng loạt bài này đã truyền cảm hứng cho bạn làm điều tương tự.


Justine Hoover

Justine Hoover is a Registered Dietitian and mom who loves to cook for her family.

Bài viết khác