Mùa thu vừa qua, chúng tôi có hai thực tập sinh tuyệt vời, những người đã giúp chúng tôi thử nghiệm một số công thức nấu ăn mới và cũ. Đối với công thức tháng Ba của chúng tôi, tôi muốn chia sẻ với bạn công thức đầu tiên trong số những công thức đó – Bánh nướng xốp bí ngô. Đây là một công thức mới cho Spend Smart. Ăn uống thông minh. trang web và nó tạo nên một bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ tuyệt vời.
Tuần trước, Jody đã chia sẻ về một số lợi ích của việc sử dụng thực phẩm chế biến sẵn trên blog. Đối với tôi, bí ngô đóng hộp là ví dụ hoàn hảo về những lợi ích đó. Tôi có thể có hương vị mà tôi yêu thích từ loại rau giàu chất dinh dưỡng này bất cứ lúc nào trong năm. Điều khó nhất khi thực hiện một công thức với bí ngô đóng hộp là bạn phải sử dụng toàn bộ lon hoặc bạn cần một kế hoạch về cách bạn sẽ sử dụng một lượng nhỏ bí ngô trong một công thức khác. Trong trường hợp này, chúng tôi đã đi với một lon bí ngô đầy đủ. Điều này có nghĩa là công thức tạo ra rất nhiều – 18 chiếc bánh nướng xốp. Đối với gia đình năm người của tôi (có hai thiếu niên), đây không phải là vấn đề, bánh nướng xốp thường hết trong một ngày rưỡi hoặc ít hơn. Đối với một ngôi nhà có ít người hơn, đây là một thách thức. Tin tuyệt vời là những chiếc bánh nướng xốp này đông lạnh và rã đông rất tốt. Bạn có thể cho chúng vào hộp đựng an toàn trong tủ đông hoặc túi nhựa và kéo chúng ra khi cần thiết. Rã đông bánh nướng xốp đông lạnh ở nhiệt độ phòng hoặc hâm nóng lại trong lò vi sóng. Hoặc bạn có thể đi theo con đường của cậu con trai 15 tuổi của tôi, người gần đây đã lấy một chiếc bánh nướng xốp bí ngô đông lạnh ra khỏi túi và chỉ ăn nó … Tôi đoán anh ấy đói.
Trong nhà của tôi, chúng tôi thực sự thích những chiếc bánh nướng xốp này và tôi hy vọng bạn cũng vậy!
Hưởng!
