Zu Beginn des neuen Jahres setzen sich viele Menschen Ziele, ihre Essgewohnheiten zu ändern. Sie möchten vielleicht ihre Ballaststoff- oder Proteinzufuhr erhöhen oder mehr Wasser trinken. Es mangelt nicht an Produkten auf dem Markt, die behaupten, bei all dem zu helfen. Ein Produkt, das in letzter Zeit an Beliebtheit gewonnen hat, sind funktionelle Getränke. Was sind sie und was ist darin?
Ein funktionales Getränk ist ein alkoholfreies Getränk, das gesundheitliche Vorteile über die grundlegende Flüssigkeitszufuhr hinaus bietet. Es kann Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe, Proteine, Ballaststoffe, Präbiotika und Probiotika enthalten. Heute erzähle ich mehr über funktionelle Getränke, die Ballaststoffe enthalten. Nächste Woche wird Justine mehr über Getränke erzählen, die zusätzliches Eiweiß enthalten.
Funktionelle Getränke mit Ballaststoffen sind im Trend, weil Menschen gesündere Alternativen zu Limonade und weitere Möglichkeiten zur Unterstützung der Darmgesundheit wünschen. Diese Getränke enthalten typischerweise mindestens 3 Gramm Ballaststoffe pro Portion. Eine beliebte Marke enthält 9 Gramm Ballaststoffe in einer 12-Unzen-Dose!
Die häufigsten Ballaststoffquellen in diesen Getränken sind Chichoree, Maniokwurzel und Marshmallowwurzel. Obwohl sie die Ballaststoffaufnahme erhöhen, können sie bei Menschen, die empfindlich auf diese Ballaststoffe reagieren, oder bei Menschen, die typischerweise nur begrenzte Ballaststoffmengen pro Tag zu sich nehmen, Verdauungsbeschwerden verursachen. Eine halbe Dose auf einmal zu trinken kann helfen, Magenbeschwerden zu lindern.
Zichoreewurzel kann helfen, die Insulinsensitivität und die Darmgesundheit zu verbessern. Allerdings kann es den Blutzucker senken und dadurch ein Risiko für Unterzuckerung schaffen, wenn es mit Antidiabetika kombiniert wird, weshalb es mit Vorsicht zusammen mit verschreibungspflichtigen Medikamenten wie Metformin verwendet werden sollte.
Wenn du ein funktionales Getränk anstelle von Limonade genießen möchtest, ist das im Allgemeinen in Ordnung. Es ist außerdem wichtig, mit Wasser hydriert zu bleiben und ballaststoffreiche Lebensmittel zu essen, darunter Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und getrocknete Bohnen. Als schmackhafte Alternative zu Wasser probieren Sie unsere Berry and Greens Smoothies.
