Kako započinjemo novu godinu, mnogi ljudi postavljaju ciljeve kako bi promijenili svoje prehrambene navike. Možda će htjeti povećati unos vlakana ili proteina ili piti više vode. Na tržištu nema manjka proizvoda koji tvrde da pomažu u svemu navedenom. Jedan proizvod koji je u posljednje vrijeme postao popularniji su funkcionalna pića. Što su oni i što se nalazi u njima?
Funkcionalno piće je bezalkoholno piće osmišljeno da pruži zdravstvene koristi izvan osnovne hidratacije. Može sadržavati sastojke poput vitamina, minerala, proteina, vlakana, prebiotika i probiotika. Danas ću podijeliti više o funkcionalnim pićima koja sadrže dodatna vlakna. Sljedeći tjedan, Justine će podijeliti više o pićima koja sadrže dodatne proteine.
Funkcionalna pića s vlaknima su u trendu jer ljudi žele zdravije alternative gaziranim pićima i dodatne načine za podršku zdravlju crijeva. Ta pića obično sadrže najmanje 3 grama vlakana po porciji. Jedan popularni brend uključuje 9 grama vlakana u limenci od 12 unci!
Uobičajeni izvori vlakana u ovim napicima uključuju korijen cikorije, korijen kasave i korijen marshmallowa. Iako povećavaju unos vlakana, mogu uzrokovati probavne smetnje kod osoba osjetljivih na ove vrste vlakana ili kod onih koji obično unose ograničenu količinu vlakana tijekom dana. Pijenje pola limenke odjednom može pomoći u smanjenju nelagode u želucu.
Korijen cikorije može pomoći u poboljšanju osjetljivosti na inzulin i zdravlja crijeva. Međutim, može sniziti razinu šećera u krvi, stvarajući rizik od hipoglikemije u kombinaciji s antidiabeticima, stoga ga treba koristiti s oprezom uz lijekove na recept poput metformina.
Ako općenito želite uživati u funkcionalnom piću umjesto gaziranih pića, to je u redu. Također je važno ostati hidriran vodom i jesti hranu bogatu vlaknima, uključujući voće, povrće, cjelovite žitarice i sušeni grah. Kao ukusnu alternativu vodi, isprobajte naše smoothieje s bobičastim voćem i povrćem.
