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什么是功能性饮料?- 第一部分


| Jody Gatewood

Girl drinking a functional beverage in a glass with a straw

随着新的一年伊始,许多人设定了改变饮食习惯的目标。他们可能想增加纤维或蛋白质的摄入,或者多喝水。市面上有许多声称能帮助解决上述所有问题的产品。最近越来越受欢迎的一个产品是功能性饮料。它们是什么,里面有什么?

功能性饮料是一种无酒精饮品,旨在提供超越基本补水的健康益处。它可能包括维生素、矿物质、蛋白质、纤维、益生元和益生菌等成分。今天我将分享更多关于添加了纤维的功能性饮料。下周,贾斯廷将分享更多关于添加蛋白质的饮品。

含纤维功能饮料之所以流行,是因为人们希望比汽水更健康,并希望有更多支持肠道健康的方式。这些饮品通常每份至少含有3克纤维。一个流行品牌在12盎司罐头里含有9克纤维!

这些饮料中常见的纤维来源包括菊苣根、木薯根和棉花糖根。虽然它们确实增加了纤维摄入,但对于对这些纤维敏感的人或通常每天摄入有限纤维的人,可能会引起消化不适。每次喝半罐可能有助于减轻胃部不适。

菊苣根有助于改善胰岛素敏感性和肠道健康。然而,它可能会降低血糖,与抗糖尿病药物合用时增加低血糖风险,因此应与二甲双胍等处方药一起谨慎使用。

一般来说,如果你想用功能性饮料代替汽水,这样做是可以的。保持水分充足,并多吃富含纤维的食物也很重要,包括水果、蔬菜、全谷物和干豆类。作为水的美味替代品,可以试试我们的 浆果绿叶冰沙


Jody Gatewood

Jody Gatewood is a Registered Dietitian who enjoys spending time in the kitchen baking and preparing meals for her family. She does lots of meal planning to stay organized and feed her family nutritious meals.

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