เมื่อเราเริ่มต้นปีใหม่หลายคนตั้งเป้าหมายที่จะเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน พวกเขาอาจต้องการเพิ่มปริมาณไฟเบอร์หรือโปรตีนหรือดื่มน้ํามากขึ้น ไม่มีปัญหาการขาดแคลนผลิตภัณฑ์ในตลาดที่อ้างว่าช่วยในเรื่องทั้งหมดข้างต้น ผลิตภัณฑ์หนึ่งที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้คือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ พวกเขาคืออะไรและมีอะไรอยู่ในนั้น?
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเป็นเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ออกแบบมาเพื่อให้ประโยชน์ต่อสุขภาพนอกเหนือจากการให้ความชุ่มชื้นขั้นพื้นฐาน อาจรวมถึงส่วนผสมต่างๆ เช่น วิตามิน แร่ธาตุ โปรตีน ไฟเบอร์ พรีไบโอติก และโปรไบโอติก วันนี้ฉันจะมาแบ่งปันเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่เพิ่มไฟเบอร์ สัปดาห์หน้า Justine จะแบ่งปันเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่เพิ่มโปรตีน
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีไฟเบอร์กําลังเป็นที่นิยมเนื่องจากผู้คนต้องการทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนโซดาและวิธีเพิ่มเติมในการสนับสนุนสุขภาพลําไส้ เครื่องดื่มเหล่านี้มักมีไฟเบอร์อย่างน้อย 3 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค แบรนด์ยอดนิยมยี่ห้อหนึ่งประกอบด้วยไฟเบอร์ 9 กรัมในกระป๋องขนาด 12 ออนซ์!
แหล่งไฟเบอร์ทั่วไปในเครื่องดื่มเหล่านี้ ได้แก่ รากชิโครี รากมันสําปะหลัง และรากมาร์ชเมลโล่ แม้ว่าจะเพิ่มปริมาณไฟเบอร์ แต่ก็อาจทําให้ระบบย่อยอาหารไม่สบายในผู้ที่ไวต่อไฟเบอร์ประเภทนี้หรือในผู้ที่มักบริโภคไฟเบอร์ในปริมาณที่จํากัดในหนึ่งวัน การดื่มครั้งละครึ่งกระป๋องอาจช่วยลดอาการไม่สบายท้องได้
รากชิโครีสามารถช่วยปรับปรุงความไวของอินซูลินและสุขภาพลําไส้ได้ อย่างไรก็ตาม สามารถลดน้ําตาลในเลือด ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อภาวะน้ําตาลในเลือดต่ําเมื่อใช้ร่วมกับยาต้านเบาหวาน ดังนั้นจึงควรใช้ด้วยความระมัดระวังควบคู่ไปกับใบสั่งยา เช่น เมตฟอร์มิน
หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่มีประโยชน์แทนโซดาโดยทั่วไปก็ไม่เป็นไรที่จะทําเช่นนั้น สิ่งสําคัญคือต้องดื่มน้ําให้เพียงพอและรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูง เช่น ผลไม้ ผัก ธัญพืชไม่ขัดสี และถั่วแห้ง เพื่อเป็นทางเลือกที่อร่อยแทนน้ํา ลองสมูทตี้เบอร์รี่และกรีนของเรา