บล็อก
อาหาร 5 อย่างที่ควรกินเพื่อสุขภาพสมอง
เรามักจะเชื่อมโยงสิ่งที่เรากินกับสุขภาพร่างกายของเรา การรับประทานอาหารเพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ มะเร็ง และเบาหวาน หรือกินเพื่อให้กระดูกและกล้ามเนื้อแข็งแรงเมื่ออายุมากขึ้น เพื่อให้เราสามารถทํากิจกรรมที่เราชอบต่อไปได้ สิ่งที่เรากินอาจส่งผลต่อสุขภาพสมองของเราได้เช่นกัน ไม่มีอาหารชนิดใดที่สามารถรับประกันจิตใจที่เฉียบแหลมได้เมื่อเราอายุมากขึ้น แต่การปฏิบัติตามรูปแบบการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ซึ่งรวมถึงผลไม้ ผัก ธัญพืชไม่ขัดสี โปรตีนจากพืช ปลา และไขมันที่ดีต่อสุขภาพสามารถช่วยให้สมองของคุณทํางานได้ดีที่สุด ข่าวดีก็คืออาหารที่ดีที่สุดสําหรับสมองของคุณก็เป็นอาหารที่ดีต่อหัวใจและหลอดเลือดของคุณเช่นกัน การไหลเวียนของเลือดที่ดีเป็นสิ่งสําคัญต่อสมองที่แข็งแรง
พรีไบโอติกและโพรไบโอติก
พรีไบโอติกและโปรไบโอติก – ฉันจําไม่ได้เสมอว่าอันไหนเป็นอันไหน และฉันมักจะต้องค้นหาเมื่อมีคนถามคําถามเกี่ยวกับพวกเขา สิ่งที่ฉันรู้แน่ชัดก็คือสิ่งเหล่านี้มีความสําคัญต่อไมโครไบโอมในลําไส้ที่แข็งแรง ไมโครไบโอมในลําไส้ประกอบด้วยแบคทีเรีย ไวรัส เชื้อรา และปรสิตที่อาศัยอยู่ในระบบทางเดินอาหารของเรา ซึ่งส่วนใหญ่เป็นลําไส้ใหญ่ การมีไมโครไบโอมในลําไส้ที่แข็งแรงอาจส่งผลดีต่อส่วนอื่นๆ ของร่างกาย เช่น ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงขึ้น การดูดซึมสารอาหารบางชนิดที่ดีขึ้นและสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
ด้านง่วงนอนของโภชนาการ
เมื่อคุณนึกถึงโภชนาการ นึกถึงอะไร? การรับประทานอาหารที่สมดุล หรือลดความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยและโรคภัยไข้เจ็บ แต่คุณเคยพิจารณาหรือไม่ว่าการเลือกอาหารของคุณอาจส่งผลต่อการนอนหลับของคุณอย่างไร?
ต้อนรับฤดูใบไม้ร่วงด้วยมันเทศ
อากาศเย็นลงในที่ที่คุณอยู่หรือไม่? บรรยากาศของฤดูใบไม้ร่วงกําลังเริ่มต้นขึ้นที่นี่ในไอโอวา และนั่นทําให้ฉันอยากใช้ผลผลิตที่มาตามฤดูกาลสําหรับเราในฤดูใบไม้ร่วง สําหรับสูตรเดือนตุลาคมของเราในเดือนนี้ฉันอยากจะแบ่งปันสามวิธีในการใช้มันเทศ แม้ว่าเราจะหาซื้อมันเทศได้ที่ร้านขายของชําตลอดทั้งปี แต่ฉันมักจะมีอารมณ์อยากได้มันในช่วงเดือนที่อากาศเย็นกว่า ไม่ว่าคุณจะวางแผนมื้ออาหารที่อร่อยกว่าสําหรับแขกหรือมื้ออาหารในคืนวันธรรมดาอย่างรวดเร็ว
