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Cinco alimentos para comer para la salud del cerebro
A menudo conectamos lo que comemos con nuestra salud física. Comer para reducir nuestro riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer y diabetes. O comer para mantener nuestros huesos y músculos fuertes a medida que envejecemos para que podamos seguir haciendo las actividades que disfrutamos. Lo que comemos también puede afectar la salud de nuestro cerebro. Ningún alimento por sí solo puede garantizar una mente aguda a medida que envejecemos, pero seguir un patrón de alimentación saludable que incluya muchas frutas, verduras, cereales integrales, proteínas vegetales, pescado y grasas saludables puede ayudar a que su cerebro funcione de la mejor manera. La buena noticia es que los mejores alimentos para el cerebro son también los que son buenos para el corazón y los vasos sanguíneos. Un buen flujo sanguíneo es importante para un cerebro sano.
Prebióticos y probióticos
Prebióticos y probióticos: no siempre puedo recordar cuál es cuál y generalmente tengo que buscarlo cuando alguien me hace una pregunta sobre ellos. Lo que sí sé con certeza es que son importantes para un microbioma intestinal saludable. El microbioma intestinal está formado por bacterias, virus, hongos y parásitos que viven en nuestro tracto digestivo, principalmente el colon. Tener un microbioma intestinal saludable puede tener impactos positivos en el resto de nuestro cuerpo, como un sistema inmunológico más fuerte, una mejor absorción de algunos nutrientes y salud cardiovascular.
El lado somnoliento de la nutrición
Cuando piensas en nutrición, ¿qué te viene a la mente? Tal vez sea mantener un peso saludable, comer una dieta equilibrada o reducir el riesgo de enfermedades y dolencias. Pero, ¿alguna vez ha considerado cómo sus elecciones de alimentos podrían afectar su sueño?
Bienvenido al otoño con batatas
¿Se está enfriando el clima donde estás? Las vibraciones otoñales están comenzando aquí en Iowa y eso me hace querer usar los productos que vienen de temporada para nosotros en el otoño. Para nuestra receta del mes de octubre, me gustaría compartir tres formas de usar las batatas. Aunque podemos conseguir batatas en la tienda de comestibles durante todo el año, tiendo a estar de humor para ellas durante los meses más fríos. Ya sea que esté planeando una comida más agradable para los invitados o una comida rápida entre semana, ¡considere una de estas sabrosas opciones!
