Prebiotici i probiotici – ne mogu se uvijek sjetiti koji je koji i obično ga moram potražiti kada mi netko postavi pitanje o njima. Ono što sigurno znam je da su važni za zdrav crijevni mikrobiom. Crijevni mikrobiom čine bakterije, virusi, gljivice i paraziti koji žive u našem probavnom traktu, uglavnom u debelom crijevu. Zdrav crijevni mikrobiom može imati pozitivne učinke na ostatak našeg tijela kao što su jači imunološki sustav, bolja apsorpcija nekih hranjivih tvari i kardiovaskularno zdravlje.
Prebiotici su vlakna koja se ne mogu probaviti u ljudskom tijelu. Pomažu probiotičkim bakterijama da rastu i obavljaju svoj posao u našim crijevima. Prebiotike možete dobiti jedući biljnu hranu, uključujući voće, povrće, grah i cjelovite žitarice.
Probiotici su žive, aktivne bakterijske kulture koje žive u našim crijevima. Mliječna hrana poput jogurta, kefira i sira dobar je izvor probiotika. Obavezno pročitajte etikete jogurta i kefira kako biste pronašli riječi “žive i aktivne kulture”. Druga fermentirana hrana, poput kiselog kupusa, kimchija i neke sojine hrane, također su dobri izvori probiotika.
U mnogim trgovinama prodaju se prebiotički i probiotički dodaci. Ali prije nego što ih kupite, imajte na umu:
- Dodaci prehrani mogu biti veća doza od one koja je potrebna vašem tijelu, stoga se uvijek posavjetujte sa svojim liječnikom prije uzimanja novog dodatka.
- Dodaci prehrani obično koštaju više od prehrambenog oblika hranjivih tvari.
- Dodaci prehrani nisu regulirani na isti način kao hrana, stoga istražite različite marke prije kupnje kako biste saznali jesu li sigurni.
Javite nam se u komentarima i javite nam sva pitanja ili razmišljanja koja imate o prebioticima i probioticima.
