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益生元和益生菌——我总是不记得哪个是哪个,当有人问我有关它们的问题时,我通常必须查找它。我可以肯定的是,它们对健康的肠道微生物组很重要。肠道微生物组由生活在我们消化道(主要是结肠)中的细菌、病毒、真菌和寄生虫组成。拥有健康的肠道微生物组可能会对我们身体的其他部位产生积极影响,例如更强的免疫系统、更好地吸收某些营养素和心血管健康。
益生元是人体内无法消化的纤维。它们帮助益生菌在我们的肠道内生长和发挥作用。您可以通过吃植物性食物(包括水果、蔬菜、豆类和全谷物)来获取益生元。
益生菌是生活在我们肠道内的活的、活跃的细菌培养物。酸奶、开菲尔和奶酪等乳制品是益生菌的良好来源。请务必阅读酸奶和开菲尔标签,找到“活的和活跃的文化”一词。其他发酵食品,如酸菜、辛奇和一些大豆食品,也是益生菌的良好来源。
许多商店都有出售益生元和益生菌补充剂。但在您购买这些之前,请记住:
- 补充剂的剂量可能高于您身体所需的剂量,因此在服用新的补充剂之前,请务必咨询您的医疗保健提供者。
- 补充剂的成本通常高于营养素的食物形式。
- 补充剂的监管方式与食品不同,因此在购买前请对不同品牌进行研究,以了解它们是否安全。
请在评论中联系我们,让我们知道您对益生元和益生菌的任何问题或想法。