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Willkommener Herbst mit Süßkartoffeln


| Christine Hradek

sweet potatoes

Kühlt das Wetter bei Ihnen ab? Die Herbststimmung beginnt hier in Iowa und das bringt mich dazu, die Produkte, die in der Saison kommen, für uns im Herbst zu verwenden. Für unser Oktober-Rezept des Monats möchte ich dir drei Möglichkeiten vorstellen, wie du Süßkartoffeln verwenden kannst. Auch wenn wir das ganze Jahr über Süßkartoffeln im Supermarkt bekommen können, habe ich in der kühleren Jahreszeit Lust darauf. Egal, ob Sie eine schönere Mahlzeit für Ihre Gäste oder eine schnelle Mahlzeit unter der Woche planen, ziehen Sie eine dieser leckeren Optionen in Betracht!

  • Süßkartoffelpüree ist süß, cremig und würzig mit ein wenig Frischkäse vermischt.
  • Süßkartoffel-Pommes sind so einfach zuzubereiten und unser Rezept enthält auch eine leckere Dip-Sauce.
  • Easy Roasted Veggies ist ein Rezept, das jeder in seiner Sammlung haben sollte. Wählen Sie Ihre Favoriten aus, die Sie einbeziehen möchten. Ich mag Süßkartoffeln, Zwiebeln, Brokkoli und Pilze.

Wir sind so dankbar für unser Spend Smart. Essen Sie intelligent. liebe Leser und ich hoffe, ihr genießt einen gemütlichen Übergang in den Herbst. Genießen Sie den Oktober!


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

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