ต้อนรับฤดูใบไม้ร่วงด้วยมันเทศ

อากาศเย็นลงในที่ที่คุณอยู่หรือไม่? บรรยากาศของฤดูใบไม้ร่วงกําลังเริ่มต้นขึ้นที่นี่ในไอโอวา และนั่นทําให้ฉันอยากใช้ผลผลิตที่มาตามฤดูกาลสําหรับเราในฤดูใบไม้ร่วง สําหรับสูตรเดือนตุลาคมของเราในเดือนนี้ฉันอยากจะแบ่งปันสามวิธีในการใช้มันเทศ แม้ว่าเราจะหาซื้อมันเทศได้ที่ร้านขายของชําตลอดทั้งปี แต่ฉันมักจะมีอารมณ์อยากได้มันในช่วงเดือนที่อากาศเย็นกว่า ไม่ว่าคุณจะวางแผนมื้ออาหารที่อร่อยกว่าสําหรับแขกหรือมื้ออาหารในคืนวันธรรมดาอย่างรวดเร็ว

มันเทศบด มีรสหวาน ครีม และเปรี้ยวผสมครีมชีสเล็กน้อย
มันฝรั่งทอด ทําง่ายมาก และสูตรของเราก็มีน้ําจิ้มแสนอร่อยด้วย
ผักย่างง่าย ๆ เป็นสูตรอาหารที่ทุกคนควรมีในคอลเลกชันของพวกเขา เลือกรายการโปรดของคุณเพื่อรวมไว้ ฉันชอบมันเทศ หัวหอม บรอกโคลี และเห็ด

เรารู้สึกขอบคุณมากสําหรับ Spend Smart ของเรา กินอย่างชาญฉลาด ผู้อ่านและฉันหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับการเปลี่ยนผ่านที่อบอุ่นในฤดูใบไม้ร่วง สนุกกับเดือนตุลาคม!

กระทู้เพิ่มเติม

Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

กระทู้เพิ่มเติม