Esta semana puedo compartir con ustedes sobre mis aventuras con la freidora. Consulte el blog de Justine de la semana pasada para conocer su experiencia haciendo brócoli y pescado asados en su freidora.
Tengo una multicocina con función de freidora. También tiene configuraciones para hornear, asar, deshidratar, recalentar y asar. Y una configuración personalizada que le permite establecer su propia temperatura. Mi multicocina venía con dos bandejas de cocción, una bandeja de goteo, una canasta y un juego de asador. La mayoría de las veces usamos las rejillas de cocción y la bandeja de goteo, y son fáciles de limpiar en el lavavajillas o a mano. Al igual que Justine, guardo mi multicocina en la encimera de mi cocina y la alejo de la pared cuando la estoy usando. A mi hijo y a mi esposo les gusta usar la freidora para hacer tiras de pollo para el almuerzo. También lo usamos para recalentar las sobras. Me ha resultado útil cuando quiero cocinar un trozo de pollo o pescado para empacar en mi almuerzo, para no tener que calentar todo el horno. Una cosa que he aprendido es que es importante no sobrecargar la rejilla o causará una cocción desigual.
Quería probar a freír al aire nuestro Spend Smart. Come inteligentemente. Botes de pizza y hamburguesas de frijoles negros.
- Primero probé los Pizza Boats. Usé un panecillo de hot dog sobrante y lo cubrí con salsa para pizza, pollo enlatado, verduras picadas y queso. La configuración de la freidora se cocina a 400 ° F y la cociné durante 6 minutos. El momento fue perfecto y el queso estaba derretido y ligeramente dorado. Pensé que el Pizza Boat estaba delicioso y lo volveré a hacer. Fue genial para un almuerzo rápido. También funcionaría bien para una cena fácil.
- La segunda receta que probé fueron las hamburguesas de frijoles negros. Después de hacer las hamburguesas de frijoles negros, puse dos hamburguesas en una rejilla forrada con papel pergamino. Usé la configuración de la freidora y los cociné durante 8 minutos. Disfruté de la hamburguesa de frijoles negros en un panecillo con una rebanada de queso para el almuerzo. Al igual que los Pizza Boats, estos funcionan bien para un almuerzo rápido o una cena fácil.
