هذا الأسبوع سأشارككم عن مغامراتي في المقلاة الهوائية. تحقق من مدونة جوستين من الأسبوع الماضي للاستماع إلى تجربتها في صنع البروكلي المحمص والأسماك في المقلاة الهوائية.
لدي طباخ متعدد الوظائف مع وظيفة المقلاة الهوائية. كما أن لديها إعدادات للخبز والتحميص والتجفيف وإعادة التسخين والمشوايات. وإعداد مخصص يسمح لك بضبط درجة الحرارة الخاصة بك. جاء جهاز الطهي متعدد الوظائف الخاص بي مع صينيتي طهي وصينية تنقيط وسلة ومجموعة مشواية. غالبا ما نستخدم رفوف الطهي وصينية التنقيط ، ويسهل تنظيفها في غسالة الصحون أو باليد. مثل جوستين ، أقوم بتخزين جهاز الطهي متعدد الوظائف الخاص بي على منضدة مطبخي وسحبه بعيدا عن الحائط عندما أستخدمه. يحب ابني وزوجي استخدام المقلاة الهوائية لصنع شرائح الدجاج لتناول طعام الغداء. نستخدمه أيضا لإعادة تسخين بقايا الطعام. لقد وجدت أنه من المفيد عندما أرغب في طهي قطعة من الدجاج أو السمك لتعبئتها في غدائي ، لذلك لا يتعين علي تسخين الفرن بالكامل. شيء واحد تعلمته هو أنه من المهم عدم زيادة التحميل على الرف ، وإلا سيؤدي ذلك إلى طهي غير متساو.
كنت أرغب في تجربة القلي بالهواء الخاص بنا Spend Smart. تناول الطعام بذكاء. قوارب بيتزا و برجر الفاصوليا السوداء.
- جربت قوارب البيتزا لأول مرة. لقد استخدمت بقايا خبز الهوت دوج وغطيتها بصلصة البيتزا والدجاج المعلب والخضار المفرومة والجبن. يتم طهي إعداد المقلاة الهوائية عند 400 درجة فهرنهايت وقمت بطهيه لمدة 6 دقائق. كان التوقيت مثاليا وذاب الجبن وأصبح لونه بنيا قليلا. اعتقدت أن Pizza Boat كان لذيذا وسأقوم بإعداده مرة أخرى. كان رائعا لتناول غداء سريع. سيعمل أيضا بشكل جيد لعشاء سهل.
- الوصفة الثانية التي جربتها كانت برجر الفاصوليا السوداء. بعد صنع برجر الفاصوليا السوداء ، أضع قطعتين من الفطائر على رف مبطن بورق زبدة. لقد استخدمت إعداد المقلاة الهوائية وقمت بطهيها لمدة 8 دقائق. لقد استمتعت ب Black Bean Burger على كعكة مع شريحة من الجبن على الغداء. على غرار قوارب البيتزا ، تعمل هذه بشكل جيد لوجبة غداء سريعة أو عشاء سهل.
