Letzte Woche hat Christine mit dir geteilt, wie sie pflanzliches Protein in ihrer Hausmannskost verwendet . Diese Woche mache ich das Gleiche mit schwarzen Bohnen. Eine Dose schwarze Bohnen ist ein Grundnahrungsmittel in meiner Speisekammer. Ich habe fast immer einen zur Hand. Mit drei beschäftigten Kindern muss ich in der Lage sein, an den Tagen, an denen unser Terminkalender vollgepackt ist, eine schnelle Mahlzeit zuzubereiten. Schwarze Bohnen aus der Dose ermöglichen es mir, das zu tun. Hier sind drei Spend Smart. Essen Sie intelligent. Hauptgerichtsrezepte, die schwarze Bohnen aus der Dose für das Protein verwenden.
- Black Bean Burger: Dies ist einer meiner Lieblings-Spend Smart. Essen Sie intelligent. Rezepte. Meine Familie genießt sie auf einem Brötchen mit einer Scheibe Käse und eingelegten Gurken. Wenn es die Zeit erlaubt, schmecken diese jedoch noch besser mit Salat-, Tomaten- und Zwiebelscheiben oder einigen sautierten Pilzen.
- Gemüse-Quesadillas: Dies ist mein Lieblingsrezept, wenn die Zeit für das Mittag- oder Abendessen knapp ist. Für das Gemüse verwende ich gehackte Paprika und Zwiebeln, die wir von einer anderen Mahlzeit übrig haben. Wenn ich keine Reste habe, verwende ich Mais aus der Dose, was das Rezept noch einfacher macht.
- Würzige gefüllte Kartoffeln: Meine Familie liebt ein Gericht, das auf einer Ofenkartoffel basiert. Dieses Rezept ist eine Anspielung auf Ofenkartoffeln mit Chili. Das Topping besteht einfach aus aufgewärmten schwarzen Bohnen, Mais und Salsa. Du kannst die Toppings selbst machen, indem du Chilipulver, Paprika, Zwiebeln oder was auch immer du magst, hinzufügst. Wenn ich wenig Zeit habe und den Ofen nicht anheizen möchte, mache ich in der Mikrowelle gebackene Kartoffeln.
Ich kann all diese Mahlzeiten in einer halben Stunde oder weniger zusammenstellen. Was noch besser ist, ist, dass all diese Mahlzeiten mit Nährstoffen aus Gemüse, Proteinen, Milchprodukten und Getreide gefüllt sind. Probieren Sie diese Woche ein Rezept für schwarze Bohnen aus und genießen Sie!
